sábado, 31 de octubre de 2009

SOLUCIÓN AL ANAGRAMA DEL SABADO.


Y bien, esta es la explicación del anagrama que tan sagazmente ha resueltoIsabella Gispert , que como es lógico se lleva los pendientes.
Además, en sorteo realizado en el comedor de mi casa ha resultado premiada con otros pendientes LOLAH (enhorabuena Lolah, escríbeme a pmontorob@hotmail.com mandándome tus señas completas)

Son del pueblo,
son baratas
y yo les llamo...
PATATAS.

Se dan pisto y relevancia
pues todo el mundo las come
y se dan mucha...
IMPORTANCIA.


Precioso canto dorado
de libros encuadernados,
no lo dudéis es FILETE.
(si miráis el diccionario
lo véis en un periquete)

Si viene cruzando el mar,
un PESCADO has de buscar
y a las nubes, sin temor,
conviértelas en VAPOR.


Don Ginés y Don Gil
se han agredido
y con sable y tambor ya se han
BATIDO.

Si buscas entre las frases
y cambias la "e" y la "a"
ese mínimo anagrama
unas FRESAS te dará.

¡Hasta la próxima!

Pedro.M.B.

ANAGRAMA DE FIN DE SEMANA (con platos sencillitos)


Hoy voy a subir el nivel de dificultad y como seis palabras estuvieron chupadas (además no había artículos, ni preposiciones, ni na de na...) hoy voy a poner 12 palabrejas distribuidas como siguen:

57 letras (no os quejéis que hay "letras" peores que llegan cada mes...)
7 nombres.
3 preposiciones.
1 artículo.
1 contracción.

Y unas bonitas pistas rimadas que os van a sacar de cualquier duda que tengáis.

1er. plato:
Son del pueblo, son sencillas,
asiduas de la escudilla
y aunque son de humilde cuna
se dan pisto las muy tunas...

2º plato:
Precioso canto dorado
de libros encuadernados
que vienen cruzando el mar
al tiempo que el mar se seca,
pasan de la biblioteca
a la mesa del yantar
y las nubes que se forman
no presagian la tormenta,
a no ser que en un descuido
te pases con la pimienta.

postre:
Don Ginés y Don Gil se han peleado.
Con sable y a golpe de tambor
se han citado en el campo del honor.

Busca entre las frases
un mínimo anagrama,
si no lo encuentras hoy
quizá lo hagas mañana.

CANTABA LA PATA FOFA EL EMPATE PÍRRICO. TRISTES EDILES DAD PAVO ASADO.

Los platos son tan sencillos como hacer la Declaración de la Renta.

El resto es como siempre:
Tiempo límite hasta las 23:59 hrs (hora peninsular) del domingo 1 de Noviembre del 2009.
Premio de pendientes para quien primero lo acierte y premio de consolación de otros pendientes parecidos a sortear entre los que participen con sus comentarios.


¡No es difícil, que me quede más delgadito si os miento...!
¡Por cierto voy a arreglar el pendiente de la derecha, para que las rosas miren hacia arriba, así que a quien gane se los mandaré como Dios manda...! ¡Faltaría plus...!

Pedro.M.B.

viernes, 30 de octubre de 2009

ANUNCIO DE ANAGRAMA DE FIN DE SEMANA.


Para que no digáis que lo hago a traición, os aviso que mañana sábado a partir de las 10:00 de la mañana (hora peninsular) publicaré un anagrama (relativamente sencillo) para la gimnasia mental de aficionados y público en general.
¡Queda dicho!


Algunos sueños se cumplen, la mayoría solamente se roncan...
Esta frase, unos se la atribuyen a Jacinto Benavente, otros a Jardiel Poncela y otros no saben no contestan, pero de cualquiera de las formas me encanta...

Pedro.M.B.

jueves, 29 de octubre de 2009

TORTAS TORTITAS, (nueces y castañitas...)


Recuerdo cuando les cantaba a mis hijos eso de:

¡Tortas, tortitas,
nueces y castañitas,
azúcar y turrón,
para mis niños son...!

Lo cual, visto fríamente desde fuera, es una cursilada, pero esos momentos al cabo de los años, son entrañables...
Yo no voy a haceros hoy el caballito sobre mis rodillas, al tiempo que os canto, pero os voy a contar para los que no lo sepáis cómo se hacen unas tortitas, que convenientemente impregnadas de mermelada, nata, miel o lo que "sus" apetezca, van a hacer las delicias de un desayuno o una merienda.

ingredientes:

1 Taza de harina. (250ml)
1 cucharada de azúcar.
2 cucharaditas de levadura.
1 pellizco de sal (la punta de una cucharadita)
1 huevo batido.
1 taza de leche.(250ml)
2 cucharadas de aceite de girasol.

Mezclamos en un bol la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
En otro bol (o en un cachivache, cuenco, cacharro o utensílio) mezclamos el huevo batido, la leche y el aceite de girasol.
Echamos la mezcla líquida sobre la seca y SIN BATIR, lo mezclamos todo suavemente, procurando que no queden grumos.

Solo queda ir echando con un cucharón, porciones de la mezcla sobre una plancha caliente o sobre una sartén antiadherente amplia y cuando estén hechas por un lado darles la vuelta, cuidando que no se quemen.

Anuncio:
Masajista experimentado (con uñas retráctiles) se ofrece para masajes terapeuticos-deportivos.
2 sardinas la hora (mas propinas)
Sami.

Pedro.M.B.

sábado, 24 de octubre de 2009

SOLUCIÓN AL ANAGRAMA



¡No era complicado! os lo cuento...


Con faja y con cachirulo,
te lo bailo y te lo canto:
¡Eres de lo más "bonico"
pero arisca como un CARDO.

Mira que te quiero niña
y que por ti yo me empeño,
pero no estás llena, moza,
de espíritu NAVIDEÑO.

"Los últimos
seran los primeros"
ha quedado demostrado
y por eso el primer plato
bien escrito lo he dejado.


"TOJUNTO" a ti quiero estar
y que te arrimes te pido,
pa que sepas que te quiere
el que va a ser tu marido.

Don Quijote y Dulcinea
se tenían mucho apego.
Dulcinea era manchega
y Don Alonso MANCHEGO.


Avivando las brasas
con los SOPLILLOS,
calientan cafelito
los gitanillos.

¡Dale que dale,
qué no se apaguen las brasas,
qué no se apaguen...!

CARDO NAVIDEÑO,"TOJUNTO" MANCHEGO, SOPLILLOS.
TONTOS LLORONES DEL PUÑO CHINO, MAJAD CAVIGO.

¡Enhorabuena Nina por tu sagacidad (y enhorabuena a la "ayudante")! los pendientes son tuyos.
Numeradas cinco pelotas de tenis y lanzadas al suelo para que botasen, la primera en ser atrapada por Sula, ha sido la nº 4 COCINICA, por lo que cuando me mande por correo electrónico (pmontorob@hotmail.com) su dirección le enviaré sus pendientes correspondientes.

¡Y lo próximo receta de papeo!

Pedro.M.B.


viernes, 23 de octubre de 2009

ANAGRAMA CONCURSO (sorteo de pendientes)

Mi intención no era poneros anagrama esta semana, pero visto que el tiempo no anima a salir y que la TV dice que va a llover....

Hoy lo voy a poner "muy fácil" (ja,ja,ja,ja...) . Como suele ser habitual tendréis que resolver (¡no adivinar!) un menú de 1er plato, 2º plato y postre. No quiero que sufráis mucho, así que solo va a consistir en CINCO palabras, tres nombres y dos adjetivos, 37 letras de nada, no hay ni preposiciones, ni artículos, ni na de na, así que...

1er plato.

Con faja y con cachirulo,
te lo bailo y te lo canto:
Eres de lo más "bonico",
pero arisca como un cardo.

Mira que te quiero niña
y que por ti yo me empeño,
pero no estás llena, moza,
de espíritu navideño.

En el Reino de los Cielos
y en algún otro lugar,
son los últimos primeros...
¡Para qué te voy a contar...!

2º plato:

Te lo diré muy abreviado
porque no quiero extenderme:
Arrímate un poco más
para que pueda quererte.

Así le canta El Alonso
a su novia Dulcinea,
pero ella se separa
pues no quiere que les vean.

postre:

Avivando las brasas
una chiquilla,
hace aire y aventa
con lo que pilla.

Y está en Granada,
donde sopla el "biruji"
de madrugada.

En una cueva del Barrio
de La Alpujarra
calientan el cafelito
con una jarra.

¡Dale que dale,
qué no se apaguen las brasas,
qué no se apaguen...!

TONTOS LLORONES DEL PUÑO CHINO MAJAD CAVIGO.

¿El premio...? Igual que la vez pasada, unos pendientes para quien antes lo resuelva y otros parecidos a sortear entre los que pongan comentarios.


¿Límite de tiempo...? Hasta las 23:59hrs (hora peninsular) del Domingo 25 de Oct. de 2009.

Pedro.M.B.

jueves, 22 de octubre de 2009

AVISO DE ANAGRAMA (a quien pueda interesar)

Debido a las inclemencias del tiempo, a que no hace tiempo de salir al campo y a que (fundamentalmente) me lo pide el cuerpo. este fin de semana también os voy a hacer pensar y ejercitar la sesera.
Con los mismos parámetros (pendientes y sorteo entre los participantes) el viernes a las 17 hrs (hora peninsular) para que os de tiempo a echaros la siesta (o a atiborraros de fósforo) pondré otro anagrama (Y el lunes siguiente, prometo poner una receta de papeo)

Y voy a hacerlo (eso espero)
Sin tanta complejidad,
Esta vez del anagrama
Rápida respuesta espero,
Así que lo he reducido
Más cortito y bullanguero.
Aunque también aseguro
Si se puede asegurar, que
Fácil. no va a ser fácil y lo tendréis que currar.
Adelante mis valientes,
Con la espada, con los dientes,
Intentarlo descifrar para ganar...
LOS PENDIENTES.



Al principio son pequeños, pero en su discurrir se hacen más fuertes y profundos y una vez han empezado ya no tienen vuelta atrás... Así sucede con los rios, los años y las amistades.
Antiguo versículo sánscrito.

Pedro.M.B.

lunes, 19 de octubre de 2009

CHAMPI CON CHORI.

¡Pues no, no hay foto de presentación del plato...! ¿Por qué...? Pues porque era a modo de tapita y cuando me quise dar cuenta, nos lo habíamos comido.

El plato en sí tiene poca historia. Había una bandeja empezada de champiñones en el frigorífico y antes de que se pusieran lánguidos y tristones, los junté con un trozo de choricillo huerfano que estaba en las mismas circunstancias, le piqué un par de dientes de ajo, pelín de sal y...

¡A la sartén...!

La próxima entrada será más consistente ¡Lo prometo!


Pedro.M.B.

domingo, 18 de octubre de 2009

SOLUCIÓN A "MENÚS DEL MUNDO ESPAÑOL"


¡Bueno, vamos con las explicaciones de "la tortura!


Necesitarás cuchara...
Creo que estaba claro que lo más seguro es que fuese SOPA.

Que su nombre no te engañe
porque no viene del mar...
Aquí hacía alusión a la DORADA.


El brandy tómalo en copa
y con cuchara la SOPA
Trabajando con ahinco
de seis palabras que eran
ya solo me quedan cinco.
La DORADA un pez es,
pero también adjetivo,
dije que no era pescado
y cumplí lo prometido.

La SOPA DORADA era una sopa que hacían en el Medievo y la ponen algunos restaurantes donde recrean aquella época y hacen espectáculos con torneos medievales.

Esbozar una sonrisa,
que ya sale el pajarito
....
Reconozco que debería haber puesto: "que salen los pajaritos", pero no tuvo importancia y es una de las palabras que se resolvieron primero. CODORNICES

Ahora viene la gran complicación:
¡Que guapa que va mi niña
con un cesto en la cabeza
cuando viene de la viña.

Aquí hacía alusión a "algo" de la vid y ese algo es el AGRAZ.

El AGRAZ es "el zumo de la uva sin madurar". Lo podéis encontrar en la enciclopedias y en Internet encontraréis la receta de CODORNICES EN AGRAZ. ¡No es culpa mia, os lo juro, existe!

Y ahora viene lo que os decía que estaba delante de vuestras narices LAMINES.
Es el nombre tradicional de los "DULCES" en Aragón y aunque parezca muy rebuscado, era la palabra más fácil de todas porque la escribí "claramente" en un acróstico cruzado:

LA VI POR LA CALLE,
PASÓ POR MI LADO
Y MI CORAZÓN
ME DIÓ UN RESPINGADO.
COMO NO LO ADIVINES
Y NO TE ESPABILES
TE VAS A SENTAR SIN COMER....LAMINES

La primera de la uno,
la segunda de la dos,
la tercera de la tres...
y así sucesivamente
el acróstico saldrá
que el postre te mostrará
y lo leerás claramente.

Eran solo seis palabras y 34 letras. Si quitamos SOPA, CODORNICES y la preposición (que era de dos letras) se nos quedaba en solo 18 letras y si descubríamos el acróstico, se quedaban solo en 11 letras. ¡Eso sí, hay que emplear los cartoncitos para componer, quitar y poner letras...! ¡NUNCA DE MEMORIA!

Mis más sinceras felicitaciones a MAYA (mándame tu nombre y dirección a: pmontorob@hotmail.com

Y a los demás, ¡MUCHÍSIMAS GRACIAS POR PARTICIPAR!


Solo espero que os haya gustado y si es así me lo digáis para (de vez en cuando) poner algún reto parecido. ¡Es solo un juego! pero un juego que estimula nuestro cerebro y le hace esforzarse ya que la gimnasia no solo es necesaria para el cuerpo. El cerebro necesita ejercitarse para que no se nos duerma ni se nos atrofie.

Gracias a Valdomicer por su gran contribución.
Gracias a Isabella Gispert por su "fair play" (acertó, pero se esperó a que fuesen las 13:15h)
Y gracias a todos por vuestro interés y perseverancia.

En sorteo sin trampa ni cartón realizado con papelitos le han correspondido los pendientes extras a COCINARTE (te digo lo que a MAYA)
Y otros por el anteriormente comentado "fair play" a ISABELLA GISPERT.

viernes, 16 de octubre de 2009

MENÚS DEL MUNDO ESPAÑOL.( con pendientes y anagrama)


¡No, lo que véis en la fotografía no se come! Son los pendientes de piedra "fina" y plata que se llevará quien primero acierte la "maldad " que os voy a poner para que estrujéis esa neurona infrautilizada que todos tenemos.
Debo confesar que no es fácil, por eso además de estos pendientes, sortearé otro par (parecido) entre los que participen aunque no acierten (solo hay que dejar un comentario por persona), así todo el mundo tiene opción a colgarse algo en las orejas (o para regalarselos a su "contraria", hija, sobrina, prima o amiga del alma)
¿Os parece bien así....? Pues entoces vamos allá....

Como de costumbre, constará de 1er plato, 2º plato y postre. Las pistas son las siguientes:

Son seis palabras.
Una preposición.
Un adjetivo.
Cuatro nombres.

1er plato.

Necesitarás cuchara
o quizá un cucharón,
depende que comas poco
o que seas muy tragón.

Que su nombre no te engañe
porque no viene del mar,
date prisa en resolverlo,
porque se te va a enfriar.

2º plato.

Esbozar una sonrisa
que ya sale el pajarito.
No lo mojéis demasiado,
para que luzca bonito.

¡Qué guapa que va mi niña,
con un cesto en la cabeza
cuando viene de la viña...

postre.

Donde se canta la jota
hay un postre delicioso,
que satisface a los niños
y a los adultos golosos.

La vi por la calle
pasó por mi lado,
y a mí el corazón
me dio un "respingado"
Como no lo adivines
y no te espabiles
te vas a sentar sin comer....

ANAGRAMA:

RAZONA, SON SARDINAS, PEDRO...DICE OLGA MECA.

Las claves las puse,
las pistas también,
espero que al menos
lo paséis muy bien.

Tiempo límite hasta las 00:00horas (hora peninsular) del lunes 19 de Octubre del 2009.

¡¡¡Y RECORDAD, SORTEARÉ UN PAR DE PENDIENTES ENTRE TODOS LOS COMENTARIOS...!!!


Pedro.M.B.

miércoles, 14 de octubre de 2009

AVISO A PENDIENTIADICTOS, ANAGRAMISTAS COMPULSIVOS Y BLOGUEROS EN GENERAL.


El próximo viernes día 16, a las 15:00hrs (hora peninsular) publicaré un anagrama con sorteo de pendientes al que estarán invitados los "Pendientiadictos" habituales, los "Anagramistas Compulsivos", los Blogueros de buena fe, los niños, y los militares sin graduación.
Lo cual pongo en vuestro conocimiento, para que luego no digáis que no os avisé.

Así mismo os aviso y prevengo que todos los comentarios (uno por persona) entrarán en el sorteo de otro par de pendientes parecidos, para que los que no hayan acertado o lo hayan hecho tarde también tengan oportunidad de llevarse una joya de "incalculable valor" je, je, je, je...

Y como no voy a poner solo un aviso, aquí os dejo una cita de Mark Twain para que la mediten los egolatras:

EL MUNDO NO TE DEBE NADA, YA ESTABA ANTES QUE TÚ.

Sed felices.
¡Ah y la foto es mía...!
Pedro.M.B.

martes, 13 de octubre de 2009

EN BUSCA DEL "PRETZEL" PERDIDO.


Como en la entrada anterior los puse como parte del menú del mundo mundial, hoy le vamos a dar al PRETZEL

¿Qué es un Pretzel? dices mientras clavas
en mi pupila tu pupila azul...
¿Qué es un Pretzel...? ¡Y tú me lo preguntas!
Un Pretzel es....
Un pan salado con forma de lazo, de origen alemán (creo) y muy común en los Estados Juntitos.



Hay mil recetas diferentes de Pretzels. Las originales son alemanas (creo) pero los que yo he comido durante toda mi vida los martes, jueves y sábados son los americanos.
La receta, la saqué mezclando "de aquí, de allá y del otro lado" porque las pruebas preliminares no fueron satisfactorias.
Por ej/ me decían que se empleaban 500grs de harina...¡¡¡NOOOO!!!! con 500grs de harina, al hacer la mezcla, esta cobró vida propia y me atacó con fiereza pegándose a mi cuerpo e intento devorarme, pero yo con un gran temple y sin atemorizarme me lié a echarle más harina hasta que la reduje (no sin que antes me hubiese intentado estrangular y asfixiar tapándome la cara completamente)



Otro problema que se me presentó fue el del vello de las manos. Dejé que se secara y luego ni con agua caliente pude quitármelo (ahora luzco unas finas manos depiladas)
Pero bueno, vamos a dejar de quejarnos y comencemos a describir la "aventura".

ingredientes:

600grs de harina
150ml de leche tibia.
200ml de agua tibia.
1 cucharadita de sal.
1 sobre de levadura rápida de panadería.
3 porciones de mantequilla de la que ponen en las cafeterías (25grs)
sal gorda.
semillas de sésamo, girasol, amapola, o las que más nos gusten (yo puse amapola y girasol).

Precalentamos el horno a "tope" y ponemos un cacharro con agua para que hierva y cuando estemos horneando los pretzels estos se pongan más crujientes.

En un bol grande, echamos la harina.
Mezclamos la leche y el agua tibias con la sal, la mantequilla y la levadura, revolviendo bien.
Hacemos un "volcán" con la harina y empezamos a verter el líquido con la mezcla, removiendo poco a poco.
Cuando esté todo bien mezclado lo tapamos con un paño y lo dejamos reposar hasta que duplique su volumen. (aprox. 1 hora)
Sobre una encimera enharinada, ponemos la masa y comenzamos a amasarla con brío y con música de habaneras, yo lo intenté con el "Romance de la Reina Mercedes" pero no da el mismo punto.
Ocho horas después, cuando esté bien amasada, procedemos a cortarla por la mitad tres veces, lo cual nos dará dieciséis trozos, los cuales los estiraremos en forma de bastoncillos de unos 25 ó 30cms, para a continuación darles la forma laceada del pretzel.


Preparamos unas bandejas de horno con papel de hornear para que no se peguen los pretzels (es más cómodo y más limpio que engrasar las bandejas)
Batimos dos yemas de huevo, pincelamos los pretzels con ellas y ponemos unos granos de sal en cada pretzel para a continuación echarles por encima unas semillas.


Bajamos la temperatura del horno a 200ºC y metemos las bandejas, dejándolas unos 15 minutos o el tiempo que tarden en coger color.
Y no tiene más historia. Me salieron divinos de la muerte, recibí vítores y aplausos e incluso me hicieron la ola. (ultimamente tengo unos sueños muy raros...)

Pedro.M.B.

sábado, 10 de octubre de 2009

COMIDAS DEL MUNDO MUNDIAL. (con sorteo de pendientes)


¿Cuánto tiempo hace que no os pongo a prueba con mis acertijos...? ¿Y cuánto tiempo hace que no sorteo unos pendientes...? ¡Ya va siendo hora! Así que esta vez no os voy a poner un "dificilísimo" anagrama (¿o sí...?) voy a ponerlo muy "facilíto" (¡pero que muy facilíto!)
Se trata de descubrir una especie de menú que comeríais si fueses a una ciudad del mundo mundial.
¡Sí, ya lo sé!, estarás pensando: "yo no soy capaz de acertar eso..." ¡¡¡Pues hasta tú lo puedes acertar...!!!
¡Ánimo!

Si vas a la Gran Manzana,
es un bocado obligado
a no ser que estés a dieta
o estés "avegetariado".

Es un bocata famoso
que está "la leche de bueno"
con finas lonchas de carne
entre panes de centeno.

Como no es posible hacer
con sus letras anagrama,
os lo pongo en un "batido"
de una manera muy sana.

IMARTSAPEDHCIWDNAS.

Lo puedes acompañar
con un clásico bocado
y para poder tragar
un elemento mojado.

ATALNEOCSERFERYSLEZTERP.

Puede parecer difícil,
(depende cómo lo mires)
pero es de lo más "chupao"
(te lo dice el que esto escribe)

Leerlo TODO con cuidado,
porque está ante vuestros ojos,
puede que un poco amañado
entre lo negro y lo rojo.

¿Te animas a descifrarlo...?
A quien primero lo acierte
le regalo estos pendientes.
¡Mucha vista y mucha suerte...!

El martes os veo, ahora me voy de "puenting".

Pedro.M.B.



miércoles, 7 de octubre de 2009

PUDIN, PUDDING, BUDIN (o lo que sea) DE PAN.


Cuando tengo invitados a comer en casa no me gusta que falte pan, por eso compro pan de sobra y ¡claro! siempre que pasa igual, sucede lo mismo...¡sobra pan!
Como no me gusta tirar comida y me habían sobrado dos barras de pan integral, me puse manos a la obra para hacer un "Pudin, pudding, budin o lo que sea con los siguientes ...

ingredientes:

8 rebanadas de pan integral.
4 huevos.
3 vasos de leche (750cc aprox.)
1 copa de licor de hierbas.
8 cucharadas de sirope de ágave.
La ralladura de la piel de una naranja.
3 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de agua.
Mucha buena voluntad.

La forma de hacerlo es la clásica:
Ponemos un recipiente grande con agua en el horno y dejamos que se ponga a tope de caliente, para luego emplearlo de "Baño María".
Se hace un caramelo con un poquitín de agua y 2 ó 3 cucharadas de azúcar en el recipiente que vayamos a emplear.
Se pone a calentar la leche y antes de que hierva se le echan todos los ingredientes (con los huevos batidos) removiendo bien y machacando el pan.
Lo vertemos en el recipiente a emplear.
Lo tapamos con papel de aluminio (para que no se salpique de agua) y lo metemos en el "Baño María" durante 40 ó 50 minutos con el horno a unos 200ºC.
Se saca del agua, se deja enfriar y con mucho cuidadín se emplata.
Y "Chis-Pum" ya está.

Hubo división de opiniones.
Los "ortodoxos" del pudin dijeron que con licor de hierbas no les gustaba y preferían la canela y el azúcar de toda la vida.
Los amantes de las innovaciones (y el licor de hierbas) dijeron que estaba rico.


Pedro.M.B.

domingo, 4 de octubre de 2009

TEMPORADA OTOÑO-INVIERNO (Pret a porter)



El Verano ha terminado y aunque aquí en Mallorca la temperatura es muy benigna, va siendo hora de cambiar la indumentaria playera por otra más abrigadita. Así que me fuí al Corte al Bies, departamento de caballeros (tallas grandes) y me surtí de los modelitos que voy a llevar esta temporada para haceros un pase de modelos (solo para vuestros ojos)
Extendí la ropa sobre la cama y.... ¡¡¡Dioz mio, ESA PUEEEEERTAAAA...!!!





Pedro.M.B.

jueves, 1 de octubre de 2009

PATÉ DE SARENACOQUE..


¡No, no le déis vueltas ni lo busquéis en Google, porque no lo váis a encontrar (bueno, ahora ya sí...)
SARENACOQUE es el resultado de SARdinas EN Aceite COn QUEsitos y es una prueba de Cocina FABADÍ (FÁcil BArata y DIferente) que me dio por hacer una tarde que estaba aburrido.
(¡mentira y gorda porque no me aburro "casi" núnca...!)

ingredientes:

Una lata de sardinas en aceite.
Unos quesitos en porciones (uno por sardina)
Tostaditas pequeñas.
Unas aceitunas (o lo que se nos antoje) para adornar.

Abrimos la lata siguiendo las indicaciones que os conté en su día, escurrimos completamente el aceite y metemos sardinas y quesitos en la minitrituradora hasta que se haga una pasta.
Untamos la pasta a la tostada, le ponemos un adornito encima y...¡A correr!


Pedro.M.B.

lunes, 28 de septiembre de 2009

EL ASOMBRO DE JONÁS CANTALAPIEDRA.


Amanecía en Mallorca,
aún era noche en Toledo
y en Canarias los relojes

daban una horita menos.

Don Jonás Cantalapiedra,
con su caballo Lucero,

salió por darse una vuelta

y que hiciese pis su perro.


El can era un amasijo
de ojos saltones y huesos,
con un pelo negro crespo

que le daba aire de fiero.


Después de treinta minutos

de caminar por el suelo,

se encontró con un buen hombre

que a pie cubría el trayecto...


.-¡Tenga buen día buen hombre!

.-¡Buenos días, caballero!

.-¿Cómo madruga usted tanto...?

.-¡Para buscar el sustento,
porque me encuentro en el paro
y preciso de alimentos!

.-¿Y no ha encontrado usted nada...?

.-¡No señor, aunque lo intento,
que con esto de la crisis
no hay ni un puñetero empleo...!

¿No recibe usted la ayuda
de los cuatrocientos euros,
que he leído en los diarios,
les proporciona el Gobierno...?

El caballo dió un relincho,
un ladrido pegó el perro
y el parado, de la risa,

se tiraba por el suelo
.

.-¡O me está usted vacilando
o es muy memo o está ciego.
Eso es solo propaganda
para que no protestemos
y cuando vas a cobralos
se te rien en los belfos.

.-Permítame que lo dude,
porque yo creo que es cierto
¡que lo han dicho en las noticias
los señores del Gobierno...!

Volvieron a revolcarse
de la risa por el suelo,
de lo que decía el hombre,
parado, caballo y perro.


.-¡Bueno, al menos buen hombre,
no pagará usted impuestos...!

.-¡Solamente un 18%
muy prontito pagaremos
ricos, pobres y parados
(también lo ha dicho el Gobierno)
y eso hará que nuestra vida,
se convierta en un Infierno,
que la ley del dominó,
irá arrastrando los precios
y lo que hoy cuesta cuatro,
mañana serán doscientos...

.-¡Hala, siga paseando...¡
(dijo el parado más serio)
¡no vive usted en este mundo!
¡no me haga perder el tiempo...!

Pedro.M.B.

miércoles, 23 de septiembre de 2009

HISTORIAS DEL CONDE D.GINÉS Y LA CONDESITA SINDA. (El tiempo no se detiene.)


Han pasado diecisiete años, Sinda peina sus primeras canas que disimula con tinte de henna que traen desde Oriente los mercaderes. Ha engordado un poco y no le hacen falta miriñaques para dar vuelo a sus faldas. Ginés usa cuatro tallas más de armadura y no tiene problemas con las canas, no tiene (ni canas ni pelo). Jonathan-Ginés, ya no es un bebé gritón, ahora es un adolescente gritón, que ha convertido la torre del homenaje del castillo, en su habitación-estudio de grabación. Toca el laúd eléctrico en un conjunto de juglares de la época, con el que proyecta presentarse en una Operación Triunfo.
Él, personalmente, lo que quiere es abandonar sus estudios de 2º de Alquimia y 3º de esgrima, para dedicarse al mundo del espectáculo y está esperando una ocasión para decírselo a sus padres.

.- ¡Padre, quiero hablar contigo
de un tema muy importante...!

¡Dime Jonathan-Ginés,
cuéntale todo a tu padre...!

.- La Alquimia me aburre padre
y hacer esgrima también,
el laúd me mola un huevo
y me lo paso muy bien.
Voy a abandonar los estudios,
que alquimiando no me veo
y voy a tocar en el conjunto
"Los juglares de Hispaleo"

.-¡Mira Jonathan-Ginés,
no me toques los juanetes...!
¿Pero qué me estás diciendo,
tonto-el-haba mozalbete...?

.-¡Lo que has escuchado padre,
que me voy a "dar el piro"
con mis troncos del conjunto,
porque aquí ya no respiro...

.-¡Mira Jonathan-Ginés,
para mí que estás "fumao",
pero si eso es lo que quieres
no te retendré yo "atao".

Experimenta la vida,
hazte un hombre de provecho,
lucha por tus ilusiones,
vuelve y cuéntamelo luego.

Tu madre y yo te queremos
y queremos lo mejor
y aunque no estemos de acuerdo
te damos la bendición.

Y una mañana de Mayo,
salió Jonathan-Ginés
laúd en ristre, en su caballo,
con un pequeño morral
y alpargatas en los pies....



Veintisiete meses después, en pleno mes de Agosto y con una calorina que fundía los sesos, una figura harapienta, flaca y polvorienta se aproximaba al castillo arrastrando los pies..

¡Ha del castillo, he llegado...!
¡bajad con premura el puente
y preparadme un bocado,
necesito hincar el diente...!

Sinda y Ginés se asomaron
al escuchar a su hijito
y emocionados bajaron
para abrazar al "chorlito"

Y después de devorar todo lo que le pusieron en la mesa y dejar las escudillas más limpias que la cartilla de ahorros de un jubilado, Jonathan-Ginés comenzó el relato de sus peripecias artístico-musicales.

Iniciamos unos "bolos"
nada más salir de aquí,
cantábamos en las fiestas
y en lugares de postín.

La verdad, pagaban poco,
pero nos hacía ilusión,
así empezaron los Beatles,
Frank Sinatra y Elton John.

Cantando un día "Clavelitos"
la S.G.A.E, nos descubrió (SGAE= Sociedad General de Autores Españoles)
clavándonos mil ducados
por los derechos de autor.

Vivíamos en un piso
reducido y chiquitín,
que en lugar de un "hall" grande,
solo tenía "jolín".

Nos quedamos en el "paro"
por una crisis brutal
y por no pagar el piso,
nos mandaron al portal.

Subieron los combustibles
así que vendí el caballo.
(con el heno por las nubes
no podía alimentarlo)

Subió el IVA un par de puntos,
los impuestos nos comieron
,
subió la leche y el pan
(hasta las pipas subieron.

Nos prometieron ayudas
si no cobrábamos paro
(nos prometieron ayudas
pero nunca nos llegaron)

Intenté encontrar trabajo,
pero no lo conseguí,
pues millones de parados
había delante de mí.

Así que si no os importa
me vuelvo a mi habitación,
que en la casa de mis padres
es donde vivo mejor.

Ginés y Sinda escucharon con los ojos húmedos por la emoción el relato de su hijo y tomando la palabra, Sinda se dirigió a su hijo:

Jonathan-Ginés, cariño,
no sabes cómo sentimos
que te haya salido mal,
pero tú no te preocupes
que las cosas cambiarán.

Vas a seguir estudiando,
a prepararte mejor,
que cuando acabe la crisis
de nuevo lucirá el sol.

En el país no habrá paro,
hay quien ya lo garantiza
y los perros volverán
a atarse con longanizas.

Los impuestos bajarán,
el IVA no será nada,
volverán las golondrinas
y las angulas baratas.

Y tú mientras, hijo mio,
quédate quieto en tu casa,
que con la que está cayendo
es donde mejor lo pasas.

FIN.

Pedro. M.B.




lunes, 21 de septiembre de 2009

EL MEDITERRANEO BALEAR.


Puso su proa hacia el mar,
la popa mirando a tierra,
estribor a la derecha
y babor hacia la izquierda.

Y con ruido del motor,
un "chuf-chuf" lento y cansino,
inició un largo viaje
en busca de su destino.

Cala Ratjada 29 de Agosto del 2009.
Pedro.M.B.

jueves, 17 de septiembre de 2009

ALIMENTOS DE RÉGIMEN (Cocina imaginativa)


¡Se acabó la cocina minimalista, a partir de ahora voy a comer de todo y en cantidad, eso sí con mi "cocina imaginativa" que es una maravilla.
Hoy, como podéis apreciar en la foto he preparado un menú completo (1er y 2º plato, más postre)
En la fuente hay dos hermosas paletillas de cordero con muchas patatas. Quizá me haya pasado un poco con la grasilla, pero realmente un día es un día y no tiene importancia.
La segunda cazuelilla podréis ver que está a rebosar de croquetas de gambas y jamón (mitad de unas y mitad de las otras) (habrá unas cuarenta)
Y de postre he preparado el fabuloso puding de ensaimada (pesó 1kg y medio) que véis en la foto y que hará las delicias del más exigente. (¡me lo voy a comer entero!)

¡Y sabéis qué es lo mejor...! ¡QUE TODO ESTO NO ENGORDA NADA! (es lo que tiene la cocina imaginativa...)

¡Claro! habrá estómagos delicados que no soporten tal cantidad de alimentos, así que previniendo, he añadido al menú unas sales de frutas para hacer bien la digestión...


¿Habéis disfrutado...? ¿Os habéis quedado con hambre...? Si os habéis quedado con hambre, podéis repetir las veces que queráis, ya os he dicho que no engorda...
¡Buen provecho!


Pedro.M.B.