Mostrando entradas con la etiqueta Rimas.. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Rimas.. Mostrar todas las entradas

jueves, 5 de septiembre de 2013

PRUEBA DE AMOR.



Si quisieras mirarme
con gesto tierno
y cálida mirada
de sol de Invierno,
yo te daría preciosa,
flor de alhelí,
lo que a nadie en la vida
jamás le di.

Yo te daría niña,
flor de tomillo...
¡El último trocito
del bocadillo...!

Yo te daría niña,
flor de romero,
el último trocito...
¡y el pan entero...!

Pedro.M.B.

miércoles, 20 de abril de 2011

EL PRETENDIENTE DE LA CONDESITA SINDA.


Como estoy falto de tiempo
por estar muy ocupado,
voy a dejaros un "refrito"
que escribí en tiempo pasado:

EL PRETENDIENTE DE LA CONDESITA SINDA.
La condesa Gumersinda,
hija de
Tristán de Orduño,
recibió un día un e-
mail,
de su vecino Don Nuño:


Mi apreciada
Gumersinda,
Sinda, si me das la venia,
hace tiempo que en ti pienso

(y también pienso en tus tierras...)

Me he enterado por el HOLA

y la Hoja Parroquial,

que tu mano está vacante
y te quieres desposar.


Sé que yo no te merezco,

sé que no tengo dinero,

sé que tengo pocas tierras,

sé que soy muy puñetero,
pero
Sinda, yo te ofrezco
lo que nadie te ha ofrecido:
Administrar tu fortuna
cuando sea tu marido.


Conmigo, serás feliz

y nunca te aburrirás,

pues te buscaré un empleo

y te pondré a trabajar.


Media jornada tan solo,

pero si eso es poco ¡espera!

por las tardes, vida mía,
podrás limpiar escaleras.


Yo te esperaré impaciente,

a que por la noche llegues
y cocines para mí,

barras, cosas, planches, friegues...


Y si, mi querida
Sinda,
tu padre te otorga dote,

la pondré a un cinco por ciento,

en una cuenta (a mi nombre)

¿Qué me contestas
Sindita...?
¿verdad que es un plan genial...?

¡
contéstame vida mía,
mi
menda esperando está...!

SINDA CONTESTÓ PULSANDO,
DONDE PONE "RESPONDER"

Y ASÍ, A VUELTA DE CORREO,

RESPONDIÓ: (PODÉIS LEER)


Tu
menda, querido Nuño,
es la monda, más que un
menda
y a mi
menda no la manda
en este mundo tal "prenda".


Más que pedir una mano,

eso es una OPA hostil,
que me acosa, me chulea

y me trata de
imbecíl (con acento en la 2ª "i")

Voy a poner frenos a

la pretensión que tú tienes,

¿Sabías que en este condado,

hay separación de bienes...?


Así que, si por azar,

nuestra unión fuese al garete,

te volverías a quedar,

más chupado que un chupete....


Pienso te has equivocado,

yo soy
Sinda, no soy Sindo
y ni soy tonta de baba,

ni me he caído de un guindo.


Te propongo yo otra cosa

en vez de pedir mi mano:

¡ya que no seré tu esposa...!

¿Por qué no te vas al guano...?


Lo siento conde Don Nuño,

tu proposición no mola,

tienes demasiada "jeta"

y prefiero vivir sola.


Y AQUÍ DEJAMOS LA HISTORIA

DE
SINDA, LA CONDESITA,
QUE ERA INTELIGENTE Y SERIA,

ADEMÁS DE MUY BONITA....


 
¡FELIZ SEMANA SANTA!
Pedro.M.B.

sábado, 22 de enero de 2011

TORTILLA DE BERENJENAS (buena,buena,buena...)


Hoy no va a ser tortilla de patatas, pero voy a reeditar la tortilla de berenjenas, que es "casi" tan rica como la de patatas.
La he hecho "de oídas", es decir sin necesidad de leer la receta en un libro de cocina, pero las rimas las he recuperado de "mis rimas de toda la vida" y aunque haya sido "de oídas", no he necesitado ningún "pinganillo" como el que pretende una de mis perras en la viñeta del final de la entrada.
Ahí va eso:

TORTILLA DE BERENJENAS.

A ciento cuarenta grados
calienta el horno (no más)
y mete seis berenjenas
(luego se quedan en "na")

Al pasar treinta minutos,
les das la vuelta una vez
y con cariño, les dices:
¡enseguida os sacaré...!

"enseguida" es media hora,
la que aún tiene que pasar
y cuando pase ese tiempo,
debes el horno apagar.

¡No me seas impaciente,
deja el asado enfriar!
cuando esté frío y no te queme
la piel le debes quitar.

Debes esperar también
que escurra la berenjena
y que su líquido pierda
porque así estará más buena.

Añade sal y pimienta,
cuatro huevos bate (o más),
mezcla con las berenjenas
y déjalo reposar.

En una sartén, calienta
aceite puro de oliva,
(el aceite suficiente,
que no nade la comida)

Vierte huevo y berenjena,
que se deben rehogar
y con suaves movimientos,
haz la tortilla "bailar"

Cuando esté hecha por un lado,
la vuelta le vas a dar,
repite el procedimiento
para poderla cuajar.

Cuando la tengas cuajada,
por ese lado también,
la colocas en un plato
¡Y que usted lo coma bien...!


Pedro.M.B.

sábado, 8 de enero de 2011

TORTILLITA DE PATATAS PARA LA CUESTA DE ENERO.


¡Dita "cuesta de Enero"...! Y este año viene fina... Con la subida de la luz, del gas, del transporte, del Correo, del IVA... ¡y lo que te rondaré morena!
Bueno, para no amargarnos (más) voy a poneros una tortilla de patatas recién hecha, aunque no recién escrita, eso sí, en verso para que hagáis bien la digestión y una historieta de la abuela Venancia, charlando con la abuela Rogelia.
¡Disfrutadlas!

RECETA DE LA TORTILLA DE PATATAS.

La tortilla de patatas,
esa tortilla genial,
tan rica, tan española,
tan barata y natural.

Se utiliza en la comida,
en la cena, en la merienda,
también en el desayuno
y como pincho ¡qué buena...!

La he llevado por el mundo
y en todas partes triunfó,
en Alaska, en Mozambique,
en la China y en Japón.

¡Qué no sabes cómo hacerla...!
ahora te lo voy a explicar,
coge un papel y un lápiz
que comienzo a relatar:

Pelamos unas patatas,
después las fileteamos
y en aceite bien caliente
las vertemos con cuidado.

Si te gusta con cebolla,
fríe cebolla también,
pero fríela primero
en esa misma sartén.

Cuando la patata esté
en un punto muy blandito,
sácala y escúrrela
que no le quede aceitito.

Después se baten los huevos,
por lo menos bate seis,
que si sois cuatro comiendo
a uno y medio tocaréis.

Sazonarás la patata
con prudencia y precaución
que la sal es peligrosa
y te sube la tensión.

Mezcla huevos y patatas
(y cebolla si le has puesto)
y en poco aceite caliente
viertes y rehogas esto.

Después de haberlo rehogado,
pones música fetén
y con un juego de brazo
haces "bailar" la sartén.

Y ahora lo difícil viene
porque debes voltearla
y para eso se debe
tener arte y mucha maña.

Utiliza un plato llano
que se ajuste a la sartén
pues si es más grande se escurre
y no lo pasarás bien.

Después de haberla volteado,
otra vez hazla bailar,
para que quede cuajada
y con un color genial.

Por fin hemos terminado.
¿Te ha merecido la pena...?
Si es así ¡Que te aproveche!
¡Recibe mi enhorabuena...!



Pedro.M.B.

lunes, 18 de octubre de 2010

LAMENTO DE UN TRAGALDABAS..


Como veo que muchos de vosotros, ponéis en duda lo de mi dieta debido a que publico recetas que no son precisamente adelgazantes, voy a hacer una declaración de principios y una vez más, os digo que lo que os pongo y lo que como, no tienen nada que ver.
¡Y que me quede más delgadito si os miento....!

Aunque rezumen grasa mis entradas,
aunque rebosen calorías mis recetas,
mi vida sigue igual, como si nada
y voy perdiendo kilos con mi dieta.

Poco a poco, sin prisas, voy menguando
y ya se me caen los pantalones,
los kilos de más se van marchando,
a costa de tesón y privaciones.

Si en vez de lechuga y queso blanco,
pudiera llenar mi mesa de manjares,
por qué no decirlo, seré franco,
rellenaría un buen pan con calamares.

Si no pudiera ser de calamares,
también podría comer con pan ¡Qué maravilla!
un manjar de llevar a los altares:
¡Unos huevos fritos con puntillas!

¡O unas morcillas de arroz, o una chistorra,
o un arroz con leche y con canela,
o un rico chocolate con seis porras,
o una tostada untada con cachuela.....!

Pero pondré ambos pies sobre la tierra,
después me subiré en una balanza
y sacaré una foto, pues me aterra
que no puedo ver el resultado con mi panza.

Prometo ser bueno.



¡¡¡Síiiiii, ya lo sé, y una receta ¿qué...?
¡Bueno, pues os váis a tener que conformar con un refrito de hace tiempo...!

Sushi Tekka-Maki.

Durante los más de nueve meses que, por motivos de trabajo, estuve viviendo en Japón ( he sido auxiliar de vuelo de Iberia durante 34 años ), hice amistad con algunos japoneses y con una familia en concreto realicé intercambio de "cultura gastronómica", yo les enseñé a preparar la españolísima tortilla de patatas y las croquetas ( fue un exitázo...) y ellos me enseñaron a preparar sushi, concretamente el sushi tekka-maki, que es el que paso a describir.

Utensilios.-
Esterilla para sushi.
Cuchillo "que corte el aire".
Lámina de papel de aluminio a al que daremos la misma forma y superficie que la esterilla.

Ingredientes fijos.-

Shusi nori ( láminas de algas )
Pasta wasabi ( pasta de rábanos picante )(y cuando yo digo picante...¡es picante!)
Vinagre de arroz.
Arroz especial para sushi.
Salsa de soja ( puede ser optativa )
vinagre corriente.

Ingredientes optativos.-

Pescado crudo muy fresco ( es como se hace el auténtico sushi )
Pescado cocinado, marinado o ahumado ( es el que yo empleo ), como: salmón, arenques, langostinos, palitos de surimi, etc, etc.
Zanahoria, cebollino, pepino... ( amplia variedad )
Sucedáneos de caviar ( quien se lo pueda permitir que use caviar del "chachi")

¡Al ataque!

Lavamos el arroz concienzudamente hasta que el agua salga más relimpia que mi billetera a fin de mes. ( es lo malo de estar jubilado )
Con una proporción de 750 c.c. de agua por cada 500 grs. de arroz lo ponemos a calentar en un cazo amplio y con poco fondo, para que se haga todo por igual, manteniéndolo tapado. En el momento que comience a hervir se cuentan 15 minutos ( o algo menos si consume toda el agua ).
Pasado este tiempo, se retira del fuego y se deja reposar manteniéndolo tapado otros 15 minutos.
A continuación se vierte el arroz en un bol y se deja enfriar.

Mezclamos: 3 cucharadas de vinagre de arroz.
2 cucharaditas, de las de café, de azúcar.
1 cucharadita, de las de café, de sal.

Se vierte la mezcla sobre el arroz y se remueve bien.
Sobre la esterilla extendida, se pone la lámina de papel de aluminio y sobre esta, la lámina de sushi nori con la parte rugosa hacia arriba.
Untamos con el dedo la pasta wasabi a lo ancho de la parte inferior y a continuación extendemos el arroz en todo el tercio inferior.













(La mancha verdosa de la parte inferior del alga Nori, es la pasta wasabi extendida con el dedo)

Si utilizamos un recipiente de agua con vinagre corriente ( el de sushi es más caro ) para mojarnos las manos y el cuchillo, evitaremos que se nos pegue el arroz.

Por último, colocamos los ingredientes que nos parezca y comenzamos a enrollar todo, apretando bien con la esterilla y soltando poco a poco la lámina de papel de aluminio.
Las primeras veces, puede que nos quede el rollo un poco "chungo" pero tranquilos, que todo requiere un poquito de práctica.
Si la lámina de sushi nos queda despegada, no hay más que pasarle el dedo mojado con el mismo agua con vinagre.
Cortamos el rollo en 5 ó 6 partes y...¡ ya está !




















¡Suerte y buen provecho.



Pedro.M.B.

viernes, 23 de abril de 2010

HUEVOS CON PUNTILLAS. ( o... ¡Al rico colesterol! )


Años ha freí yo un huevo,
lo hice y escrito está *,
pero el tiempo me ha enseñado
y lo voy a mejorar.

Lo primero: ¿Un huevo frito...?
¿No serían mejor dos...?
¡e incluso tres, si me apuran!
¡que no es pecado, por Dios...!

Con aceite, están muy ricos,
pero hay que darles sabor
y friendo un par de ajos,
seguro saben mejor...

Pero una cosa os recuerdo
(y lo debéis recordar)
el aceite, bien caliente
lo debéis de calentar
y los huevos, media hora
fuera del frío han de estar,
que si están los huevos fríos,
luego se fríen muy mal.

¿Y un poquito de chorizo...?
¿y un poco de pimentón ...?
¿y unas lonchas de panceta
para usar el tenedor...?

Hay quien les pone vinagre
(unas gotas nada más)
yo vinagre, no les pongo,
pero se puede intentar.

Puntillas que nunca falten,
que tampoco falte el pan,
sea tierno y recién hecho
o un mendrugo ¡qué más da!

Y si estás con los amigos,
unas risas lo mejor,
con agua o con vino tinto,
¡así me los como yo!

ANTES...


* En este enlace encontraréis la receta original del huevo frito (es la 3ª ó 4ª entrada)
8 de Marzo de 2009.

¡Y DESPUÉS...!


Y Ahora, un chistecillo que me contaron el otro día:

Durante una cacería, un amigo le dispara accidentalmente al otro. Totalmente angustiado, llama al 112.
.-¡Socorro, socorro, he disparado a mi amigo accidentalmente y creo que está muerto!
.- ¡A ver, tranquilícese, lo 1º, ¿Seguro que está muerto...?

.- ¡Voy a ver...!

Se retira del teléfono, pasan unos segundos y se oyen dos disparos: ¡PAM, PAM!

.-¡Oiga..., sí, seguro que está muerto...!

Pedro.M.B.

sábado, 13 de febrero de 2010

ESO QUE LLAMAN AMOR. (ESPECIAL SAN VALENTÍN)


Hoy me he levantado romántico. Hojeando un periódico de hace años (había mejores noticias) me he encontrado con estas dos citas que han llamado mi atención y he decidido compartirlas con vosotros:

El amor físico es un instinto natural como el hambre y la sed, pero la permanencia del amor no es un instinto...
André Maurois.

En asuntos de amor, los locos son los que tienen más experiencia. De amor no preguntes nunca a los cuerdos; los cuerdos aman cuerdamente, que es como no haber amado nunca...
Jacinto Benavente.


¡Por cierto, los animales celebran el Día de los Enamorados todos los días del año y su patrón es San Ratoncín.Y ya que estamos metidos en harina, os voy a poner un bello poema de mi cosecha, para que sepáis lo que es el amor
Es un amor al % (tanto por ciento), es decir por el interés:


A Leonor:
Te querré con pasión toda la vida,
te besaré las veces que hagan falta
pero tendré que subirme en una silla
pues, la verdad Leonor, eres muy alta.

Te entregaré el cielo y las estrellas,
te daré lo que me pidas ¡cualquier cosa!
pero tendrás que aprenderte algunos chistes,
pues, la verdad Leonor, eres muy sosa.

No me importa tu figura desgarbada
y aunque no quiero que estés como una vaca,
deberías ganar algunos kilos,
pues la verdad Leonor, estás muy flaca.

Tus verrugas y marcas de viruela
con un mapa lunar los asemejo,
no me extraña Leonor, querida mía,
que no quieras mirarte en un espejo.

Esa espalda que llevas encorvada,
esas piernas que tienes patizambas,
esos ojos de mirada extraviada,
esas manos que son como dos garras...

Pensarán que estoy loco por quererte,
que la mía fue una elección equivocada,
pero yo he visto la liquidez de tu cartilla
y la verdad Leonor... ¡estás forrada!
P.M.B.


Y ahora, el amor cotidiano, el de todos los días, ese al que no damos importancia y es fundamental para el desarrollo de la vida en pareja:


DESPERTAR.

Sentí tu calor al despertarme,
acarcié tu silueta tentadora,
percibí tu aliento al acercarme
y te besé con pasión devoradora.

Gruñiste irritada ante mi beso,
me diste un codazo traicionero
y dándote la vuelta con enojo
seguiste roncando con esmero.

Y ante aquella postura indiferente
ya no supe si quererte y adorarte,
o levantarme, ponerme los zapatos
y marcharme con la música a otra parte.
P.M.B.

También podemos escribir algo sobre el fin de un amor:


CRÓNICA DE UNA MUERTE.

Se murió sin hacer ruido, sin quejarse,
lo dejaron tendido encima de la cama
y después de amortajarlo con recuerdos
lo enterraron un domingo de mañana.

Su muerte no le vino de improviso,
era un final que ya se conocía,
por eso, al salir del cementerio,
se fue silbando una triste melodía.
P.M.B.

Pero vamos a ser positivos y olvidarnos de tristezas, hoy es San Valentín, así que ahí va una alegre, positiva y más tierna que El Día de la Madre.


NO FUÍ UN PRÍNCIPE AZUL.

No fuí el principe azul que tú esperabas,
tampoco tú resultaste ser princesa,
pero eres la reina de mi vida
y yo me siento un rey cuando me besas.

No llevé al matrimonio una fortuna,
ni tú trajiste una dote poderosa,
pero te di mis ilusiones una a una
y tú me has hecho rico al ser mi esposa.

Parecerá nuestra existencia aletargada,
pero saldremos adelante, así lo espero,
porque no me cansaré jamás en esta vida
de decirte lo mucho que te quiero.
P.M.B.

Y como hoy también celebramos San Ratoncín, de despedida y dedicada a los peludos de cuatro patas, añado esta:


EL GATO ENAMORADO.

Un gato de cara parda,
en noche de luna llena,
se encontraba en el tejado
maullándole a las estrellas.

Con la mirada perdida
y de forma plañidera,
le confiaba a la luna
el motivo de su pena.

Era una gatita blanca
que vió una noche serena,
mientras cazaba ratones
a la luz de las luciérnagas.

Le encandilaron sus ojos,
sus bigotes, sus orejas,
su morro, su pelo blanco...
y se enamoró de ella.

Por eso al caer la noche,
sobre el calor de las tejas,
llama a su gatita blanca
con voz grave y lastimera...
P.M.B.

Bueno, y ahora sí que se ha acabado, tengo más, pero quizá otro día aunque no sea San Valentín...

Pedro.M.B.

martes, 9 de febrero de 2010

¡QUÉ BELLO ES SOÑAR!


Los que sueñan de día tienen conocimientos de muchas cosas que a los que sueñan de noche se les escapan.
Egdar Allan Poe.

Algunos sueños se cumplen, la mayoría solamente se roncan...
Esta frase, unos se la atribuyen a Jacinto Benavente, otros a Jardiel Poncela y otros no saben no contestan, pero de cualquiera de las formas me encanta...


Y como estamos con sueños, ilusiones y cosas de esas, os pongo un poemilla que escribí hace tiempo y que algunos ya conocéis.

LA RAMA.

Quedó estancada la rama,
por su lado, a borbotones,
con furia bajaba el agua...

La Luna, entre nubarrones,
de lejos la contemplaba
y murciélagos veloces
daban rápidas pasadas...

Álamos que durante el día
de oro el Sol los bañaba,
en la noche, por la Luna,
se recubrían de plata.

Los álamos son la firmeza,
la Luna la poesía,
el Sol es la realidad,
el agua la vida misma.

El día son ilusiones,
la noche desesperanzas,
los murciélagos quimeras
y sueños que no se alcanzan
y la rama...
un manojo de ilusiones olvidadas.


Y el próximo sábado día 13 ¡¡¡ESPECIAL SAN VALENTÍN!!! (espero que os guste y si no, me lo leo yo solo "pa" mí mismo...)

Pedro.M.B.

lunes, 18 de enero de 2010

SINCERIDAD. LA INVITACIÓN.



Ser sincero no es decir todo lo que se piensa, sino no decir nunca lo contrario de lo que se piensa.
André Maurois (1885-1967) Novelista y ensayista francés.

No es mi intención darle tintes políticos a mi blog, pero la invitación del Presidente de los Estados Juntitos al Presidente español, para unas jornadas de "ejercicios espirituales", sabiendo (porque presume de ello) de su laicismo, me ha dado pie a tomarme con humor la noticia y a escribir alguna cosilla sobre el tema. ¡Sin acritud!

LA INVITACIÓN.

A Don José Luis Rodriguez
(de 2º Zapatero)
le invita el Sr. Obama
para rezar en Febrero.

Sabiendo su "beatitud"
y profundas convicciones,
me da que la invitación
es un "toque de melones"
(De melones y de sal,
como le gusta al chaval)

¡Por supuesto que va a ir
y hasta rezará el Rosario!
Me ha invitado, qué ilusión!"
dijo nuestro mandatario.

Vete poniendo el chaqué
y Sonsoles la mantilla,
¡lleva a las niñas también
y que recen las chiquillas...!

Y mientras el mundo entero
se des...pepita de risa,
ZP dice radiante:
Obama vale una misa!"

Traga bilis ZP
y practica tu sonrisa,
¡quién te ha visto y quién te ve...!
¡Hala, venga, date prisa!

Pedro.M.B.

sábado, 7 de noviembre de 2009

SOLUCIÓN AL ANAGRAMA DEL VIERNES 6/11/09


Ya hay ganadora. Begoña superando un comienzo con caos mental incluido, reorganizó sus neuronas y poniéndolas en orden de batalla, atacó al anagrama resolviéndolo con valor. ¡Así me gusta, Begoña!
Pues bien , la solución estaba "casi" cantada como vais a ver:

La sal estaba muy clara
y las carnes "chichas" son,
juntas la SAL con las CHICHAS
y tienes la solución.
SALCHICHAS.

Si acudió, será que VINO,
problema yo no le veo
y el "balcón" en anagrama
es BLANCO (según yo creo)

"Esclamaré" es anagrama
que CALAMARES esconde
y la forma de barquito
a una PLANCHA corresponde.

Si la oveja hace buen QUESO
y es MANCHEGO el de la oveja
la abeja hace rica MIEL
y en LA ALCARRIA hay mucha abeja.

SALCHICHAS AL VINO BLANCO,CALAMARES A LA PLANCHA y QUESO MANCHEGO CON MIEL DE LA ALCARRIA.

CACAREABAN CON LAS LLAMADAS COCHINASQUE HACÍAN EN MCMLV.
AL HILAR LE PAGAS EL HILO A CORO.

Y hoy no va a haber sorteo de pendientes entre los participantes.La ganadora, por supuesto tendrá sus pendientes, pero.... como entre las "casi" ganadoras hay cuatro que no han tenido nunca pendientes y voy a estar una temporada sin publicar anagramas, he decidido yo mismo conmigo mismo regalarles unos pendientes para que no tengan sus orejillas desguarnecidas.
Así que por favor:

Tita.
María Jesús Paradela.
Perol y Mortero.
Mar Solana.

Sed tan amables de mandarme vía correo electrónico (lo tenéis en mi perfil) vuestras señas completas para que pueda enviaros con valija diplomática vuestras correspondientes "joyas".

Un abrazo a todo el que se mueva y seguid visitándome aunque solo sean recetas o "chorradillas" made in Pedro.

Pedro.M.B.





viernes, 6 de noviembre de 2009

Anagrama del 6 de Noviembre del 2009


¡Pendientes a la una....pendientes a las dos....pendientes a las tres!
Pero para ganarlos habrá que ser la primera (o el primero) en acertar este "anagraminito" que pongo a continuación.

Van a ser 73 letritas de nada, repartidas entre 15 palabros (que no palabrotas) de uso corriente. Son recetas que creo conocéis todo el personal y creo que los españoles al menos han comido muy a menudo, así que no he buscado nada enrevesado.
Ahí va eso:

15 palabras:
1 contracción.
3 preposiciones.
2 articulos.
1 adjetivo.
8 nombres .

1er plato/

Sal con las carnes pongo,
sosas me saben fatal
y mi tensión se dispara...
Mira que soy animal...!

Cuando le llamé acudió
con presteza a mi llamada
y a mi balcón se asomó
en un bonito anagrama.

2º plato/

¡Esclamaré con cuidado!
¡es con "x" yo te aviso!
pero con "s" o con "x"
la exclamación ya la he dicho.

Tiene forma de barquito,
pero le asoma un rabito.
¿Es un barco de vapor?
¡Qué pregunta! ¡Por favor!

postre/

¿Será oveja? ¿será abeja?
¿como podré distinguir
cosas tan parejas...?
Si queréis saberlo
tendréis que ir allí
y abrir las orejas.

CACAREABAN CON LAS LLAMADAS COCHINAS QUE HACIAN EN MCMLV.
AL HILAR LE PAGAS EL HILO A CORO.

Creo que las pistas las he puesto muy claras (demasiado creo yo...) así que espero lo resolváis en un "pis-pas".
¡Hala, suerte y a por él!
Por supuesto, que el tiempo límite es hasta las 23:59 hrs (hora peninsular) del Domingo 8-Nov.-2009

P.M.B.




viernes, 23 de octubre de 2009

ANAGRAMA CONCURSO (sorteo de pendientes)

Mi intención no era poneros anagrama esta semana, pero visto que el tiempo no anima a salir y que la TV dice que va a llover....

Hoy lo voy a poner "muy fácil" (ja,ja,ja,ja...) . Como suele ser habitual tendréis que resolver (¡no adivinar!) un menú de 1er plato, 2º plato y postre. No quiero que sufráis mucho, así que solo va a consistir en CINCO palabras, tres nombres y dos adjetivos, 37 letras de nada, no hay ni preposiciones, ni artículos, ni na de na, así que...

1er plato.

Con faja y con cachirulo,
te lo bailo y te lo canto:
Eres de lo más "bonico",
pero arisca como un cardo.

Mira que te quiero niña
y que por ti yo me empeño,
pero no estás llena, moza,
de espíritu navideño.

En el Reino de los Cielos
y en algún otro lugar,
son los últimos primeros...
¡Para qué te voy a contar...!

2º plato:

Te lo diré muy abreviado
porque no quiero extenderme:
Arrímate un poco más
para que pueda quererte.

Así le canta El Alonso
a su novia Dulcinea,
pero ella se separa
pues no quiere que les vean.

postre:

Avivando las brasas
una chiquilla,
hace aire y aventa
con lo que pilla.

Y está en Granada,
donde sopla el "biruji"
de madrugada.

En una cueva del Barrio
de La Alpujarra
calientan el cafelito
con una jarra.

¡Dale que dale,
qué no se apaguen las brasas,
qué no se apaguen...!

TONTOS LLORONES DEL PUÑO CHINO MAJAD CAVIGO.

¿El premio...? Igual que la vez pasada, unos pendientes para quien antes lo resuelva y otros parecidos a sortear entre los que pongan comentarios.


¿Límite de tiempo...? Hasta las 23:59hrs (hora peninsular) del Domingo 25 de Oct. de 2009.

Pedro.M.B.

lunes, 28 de septiembre de 2009

EL ASOMBRO DE JONÁS CANTALAPIEDRA.


Amanecía en Mallorca,
aún era noche en Toledo
y en Canarias los relojes

daban una horita menos.

Don Jonás Cantalapiedra,
con su caballo Lucero,

salió por darse una vuelta

y que hiciese pis su perro.


El can era un amasijo
de ojos saltones y huesos,
con un pelo negro crespo

que le daba aire de fiero.


Después de treinta minutos

de caminar por el suelo,

se encontró con un buen hombre

que a pie cubría el trayecto...


.-¡Tenga buen día buen hombre!

.-¡Buenos días, caballero!

.-¿Cómo madruga usted tanto...?

.-¡Para buscar el sustento,
porque me encuentro en el paro
y preciso de alimentos!

.-¿Y no ha encontrado usted nada...?

.-¡No señor, aunque lo intento,
que con esto de la crisis
no hay ni un puñetero empleo...!

¿No recibe usted la ayuda
de los cuatrocientos euros,
que he leído en los diarios,
les proporciona el Gobierno...?

El caballo dió un relincho,
un ladrido pegó el perro
y el parado, de la risa,

se tiraba por el suelo
.

.-¡O me está usted vacilando
o es muy memo o está ciego.
Eso es solo propaganda
para que no protestemos
y cuando vas a cobralos
se te rien en los belfos.

.-Permítame que lo dude,
porque yo creo que es cierto
¡que lo han dicho en las noticias
los señores del Gobierno...!

Volvieron a revolcarse
de la risa por el suelo,
de lo que decía el hombre,
parado, caballo y perro.


.-¡Bueno, al menos buen hombre,
no pagará usted impuestos...!

.-¡Solamente un 18%
muy prontito pagaremos
ricos, pobres y parados
(también lo ha dicho el Gobierno)
y eso hará que nuestra vida,
se convierta en un Infierno,
que la ley del dominó,
irá arrastrando los precios
y lo que hoy cuesta cuatro,
mañana serán doscientos...

.-¡Hala, siga paseando...¡
(dijo el parado más serio)
¡no vive usted en este mundo!
¡no me haga perder el tiempo...!

Pedro.M.B.

miércoles, 23 de septiembre de 2009

HISTORIAS DEL CONDE D.GINÉS Y LA CONDESITA SINDA. (El tiempo no se detiene.)


Han pasado diecisiete años, Sinda peina sus primeras canas que disimula con tinte de henna que traen desde Oriente los mercaderes. Ha engordado un poco y no le hacen falta miriñaques para dar vuelo a sus faldas. Ginés usa cuatro tallas más de armadura y no tiene problemas con las canas, no tiene (ni canas ni pelo). Jonathan-Ginés, ya no es un bebé gritón, ahora es un adolescente gritón, que ha convertido la torre del homenaje del castillo, en su habitación-estudio de grabación. Toca el laúd eléctrico en un conjunto de juglares de la época, con el que proyecta presentarse en una Operación Triunfo.
Él, personalmente, lo que quiere es abandonar sus estudios de 2º de Alquimia y 3º de esgrima, para dedicarse al mundo del espectáculo y está esperando una ocasión para decírselo a sus padres.

.- ¡Padre, quiero hablar contigo
de un tema muy importante...!

¡Dime Jonathan-Ginés,
cuéntale todo a tu padre...!

.- La Alquimia me aburre padre
y hacer esgrima también,
el laúd me mola un huevo
y me lo paso muy bien.
Voy a abandonar los estudios,
que alquimiando no me veo
y voy a tocar en el conjunto
"Los juglares de Hispaleo"

.-¡Mira Jonathan-Ginés,
no me toques los juanetes...!
¿Pero qué me estás diciendo,
tonto-el-haba mozalbete...?

.-¡Lo que has escuchado padre,
que me voy a "dar el piro"
con mis troncos del conjunto,
porque aquí ya no respiro...

.-¡Mira Jonathan-Ginés,
para mí que estás "fumao",
pero si eso es lo que quieres
no te retendré yo "atao".

Experimenta la vida,
hazte un hombre de provecho,
lucha por tus ilusiones,
vuelve y cuéntamelo luego.

Tu madre y yo te queremos
y queremos lo mejor
y aunque no estemos de acuerdo
te damos la bendición.

Y una mañana de Mayo,
salió Jonathan-Ginés
laúd en ristre, en su caballo,
con un pequeño morral
y alpargatas en los pies....



Veintisiete meses después, en pleno mes de Agosto y con una calorina que fundía los sesos, una figura harapienta, flaca y polvorienta se aproximaba al castillo arrastrando los pies..

¡Ha del castillo, he llegado...!
¡bajad con premura el puente
y preparadme un bocado,
necesito hincar el diente...!

Sinda y Ginés se asomaron
al escuchar a su hijito
y emocionados bajaron
para abrazar al "chorlito"

Y después de devorar todo lo que le pusieron en la mesa y dejar las escudillas más limpias que la cartilla de ahorros de un jubilado, Jonathan-Ginés comenzó el relato de sus peripecias artístico-musicales.

Iniciamos unos "bolos"
nada más salir de aquí,
cantábamos en las fiestas
y en lugares de postín.

La verdad, pagaban poco,
pero nos hacía ilusión,
así empezaron los Beatles,
Frank Sinatra y Elton John.

Cantando un día "Clavelitos"
la S.G.A.E, nos descubrió (SGAE= Sociedad General de Autores Españoles)
clavándonos mil ducados
por los derechos de autor.

Vivíamos en un piso
reducido y chiquitín,
que en lugar de un "hall" grande,
solo tenía "jolín".

Nos quedamos en el "paro"
por una crisis brutal
y por no pagar el piso,
nos mandaron al portal.

Subieron los combustibles
así que vendí el caballo.
(con el heno por las nubes
no podía alimentarlo)

Subió el IVA un par de puntos,
los impuestos nos comieron
,
subió la leche y el pan
(hasta las pipas subieron.

Nos prometieron ayudas
si no cobrábamos paro
(nos prometieron ayudas
pero nunca nos llegaron)

Intenté encontrar trabajo,
pero no lo conseguí,
pues millones de parados
había delante de mí.

Así que si no os importa
me vuelvo a mi habitación,
que en la casa de mis padres
es donde vivo mejor.

Ginés y Sinda escucharon con los ojos húmedos por la emoción el relato de su hijo y tomando la palabra, Sinda se dirigió a su hijo:

Jonathan-Ginés, cariño,
no sabes cómo sentimos
que te haya salido mal,
pero tú no te preocupes
que las cosas cambiarán.

Vas a seguir estudiando,
a prepararte mejor,
que cuando acabe la crisis
de nuevo lucirá el sol.

En el país no habrá paro,
hay quien ya lo garantiza
y los perros volverán
a atarse con longanizas.

Los impuestos bajarán,
el IVA no será nada,
volverán las golondrinas
y las angulas baratas.

Y tú mientras, hijo mio,
quédate quieto en tu casa,
que con la que está cayendo
es donde mejor lo pasas.

FIN.

Pedro. M.B.




lunes, 21 de septiembre de 2009

EL MEDITERRANEO BALEAR.


Puso su proa hacia el mar,
la popa mirando a tierra,
estribor a la derecha
y babor hacia la izquierda.

Y con ruido del motor,
un "chuf-chuf" lento y cansino,
inició un largo viaje
en busca de su destino.

Cala Ratjada 29 de Agosto del 2009.
Pedro.M.B.

viernes, 5 de junio de 2009

CON EL DO, RE, MI, FA, SOL.

Portada

Con el do, re, mi, fa, sol,
con el fa, sol, do, re, mi,
estoy de ti enamorado
desde el día en que te vi.

Esas curvas tan graciosas,
esos colores tan rojos,
esa espléndida figura
con que iluminas mis ojos.

Esa fragancia que emanas
y se percibe a distancia,
esa textura que tienes,
ese sabor que proclamas...

Dulce tarta de cerezas,
estoy prendado de ti...
con el do, re, mi, fa, sol,
con el fa, sol, do, re, mi.


¡Pues mira, me parece que me voy a lanzar y voy a hacer una tarta...!
¡Se me ha "antojao"...!

Pedro.M.B.

viernes, 17 de abril de 2009

ENSALADA DE REMOLACHA. & CÍA.


Ayer cené remolacha,
con apio, jamón de York,
canónigos y caballa
y...¡cené como un señor...!

Con rico aceite de oliva,
sal, vinagre de manzana,
¡qué maravillosa cena!
y ¡que ensalada más sana...!

Ayer cené remolacha,
con apio, jamón de York,
canónigos y caballa...
¿se puede cenar mejor...?

Naturalmente después hay que aderezarla, pero eso queda al gusto de cada uno. Yo lo hice con el aceite, sal y vinagre tradicional, pero admite desde salsa de roquefort a salsa rosa. Además se le pueden añadir aceitunas, alcaparras, anchoas, nueces (peladas), manzana, naranja, etc, etc, etc...
¡Ustedes-vosotros mismos...!


Hacer click sobre las fotos para verlas más grandes. También se puede hacer "plof" o "plin", pero no es aconsejable hacer "cataplof".


Lo mejor de esta entrada, está en los comentarios. ¡No os los perdáis...!

Pedro.M.B.

jueves, 9 de abril de 2009

¡QUÉ RICA ESTÁ LA PATATA...!


Hoy toca "refrito" o "recocido" como más os guste. ¿Razón...? pues porque, de vez en cuando, me gusta sacar la "ropa vieja" para que no se apolille. Además, eso de arrinconar lo viejo por el simple hecho de ir a la moda, me parece una insensatez y nada práctico, a la vez que un gasto superfluo. ¡Viva la moda "retro"!
De todas maneras, la entrada, la he retocado y maqueado para que resulte más amena, así que ¡ahí queda eso...!

LA PATATA.

¡Qué rica está la patata
asada, frita o cocida...!
¡qué suculento alimento,
qué deliciosa comida...!

Si la preparas asada,
con piel, sin piel, ¡qué más da!
la comes acompañada
con mantequilla y con sal
o con un chorro de aceite
o con una vinagreta
o con una salsa brava
o con salsa mayonesa...

Si la fríes, la acompañas
con unos buenos pimientos
y con unos huevos fritos
y es un manjar suculento.
Si estará rica que yo
en el día de mi santo
pido unas patatas fritas
y unos duelos y quebrantos.

Y si la cueces, verás
como se pone blandita
y puedes hacer puré
con leche y con mantequita.

Hoy ya no doy más la lata,
pero vuelvo a repetir:
¡Qué rica está la patata...!

Pedro. M.B.

domingo, 5 de abril de 2009

CALLOS A LA MADRILEÑA.

Nota: Por problemas con mi cámara fotográfica, me veo obligado a poner un fotografía de Flickr. En "cuantico" se resuelvan dichos "poblemas" volveré más alto, más moreno y con los ojos más verdes a poner mis propias "afotos".

Hoy vamos a elaborar una receta del libro de cocina de mi amiga Maribel (la conocí el otro día, pero parece como si nos conociéramos desde hace 45 años) que es una excelente cocinera (mi sino es estar rodeado de buenas cocineras toda mi vida)
La receta va a ser la de los Callos a la Madrileña y voy a seguir paso a paso sus indicaciones, pero.... ¡En verso!

Este es el libro de Maribel que, aunque editado, no está en las librerias, además la muy petarda no se decide a escribir en un blog ¡qué se le va a hacer...!

Primero, os voy a poner los ingredientes: (para cuatro mortales)

1 kg de callos limpios.
1/4 de kg de morro de ternera en trozos.
Una pata de ternera en trozos.
Chorizo para guisar.
Un trozo de jamón.
Una morcilla seca.
Cebolla, ajo, perejil, laurel, pimienta en grano, guindilla de Cayena.
Un tomate maduro.
Pimentón de la Vera (dulce o picante)
Pan rallado.
Cominos.
Aceite de oliva.
Sal.

elaboración:

Lavamos patas y callos,
( la limpieza que no falte)
y el morro con agua clara
y un chorrito de vinagre.

Después de dicha limpieza,
con cariño y con pasión,
las patas morros y callos
van a la olla a presión.

También se pone el chorizo,
el jamón y la morcilla,
los ajitos, el tomate,
el perejil, la guindilla,
unos granos de pimienta,
una pizquita de sal,
se cubre todo con agua
y se tapa ¡qué genial!.

Dejaremos que se cueza
en la olla media hora
y cuando pierda presión
¡destápela ud, señora!

El tomate, los ajitos
y el perejil, los sacamos,
pero hacemos un sofrito
con cebolla y pimentón,
echándolos en la olla,
para que sepa mejor.

Al sofrito añadiremos
el tomatito pelado
y para que espese el caldo,
un poco de pan rallado.

Deberemos añadir
unos ajitos pelados,
el perejil ya cocido
y unos cominos majados (*)

Y con media horita más
que lo tengamos al fuego,
reduciremos el caldo
para poder comer luego.

(*) Majar: Machacar una cosa, desmenuzándola o aplastándola
(majaremos los ajos, el perejil y los cominos)

Y como diría el conejo Bugs Bunny: ¡Esto es to...,esto es to..., esto es todo, amigos!

Pedro.M.B.

sábado, 28 de febrero de 2009

¿A DÓNDE VAMOS A LLEGAR...?

LA COMPAÑÍA DE AVIACIÓN RYANAIR VA A COBRAR UNA LIBRA...
¡POR IR AL BAÑO!
(diario El Mundo 27/02/09)

Pues la cosa tiene guasa,
que te entre un apretón
y te hayas dejado en casa
las monedas de vellón.


O que fueses sin monedas
y un sonriente auxiliar
(si antes le diste la lata)

no te quisiera cambiar.

¿Y en un caso de cistítis...?
Debe ser alucinante,
que salga más caro un pis
que un anillo de brillantes...

La solución es sencilla:
Aunque huela un poco mal,
para los viajes largos...

¡Hay que llevar orinal!


Pedro.M.B.