lunes, 16 de febrero de 2009

¡LA PECHUGA DE POLLO Y EL MELOCOTÓN SE HAN CASADO!


¡Fue una boda preciosa...!
La novia Dña. Pechuga, lucía un vestido amarillo confeccionado por el famoso modisto Currynciaga y llevaba en la mano un precioso ramillete de perejil.
El novio era todo dulzura con los invitados, pocos y escogidos entre sus más intimos amigos.
Actuaron como padrinos y testigos:

4 cebolletas.
4 dientes de ajo.
1/2 vaso de jerez seco. (pariente andaluz de la novia)
1/2 vaso de jugo de melocotón. (primo del novio)
2 cucharadas de Maizena.
2 cucharaditas de curry.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.

Actuó de oficiante, el cocinero titular de la Basílica de San Papeo y la ceremonia se desarrolló en la Capilla-Cocina como sigue:

Picó finamente el oficiante los cuatro dientes de ajo junto con la cebolleta, provocando alguna lagrimilla entre los concurrentes (se emocionó hasta el oficiante)
Reogó las cebolletas y el ajo picados hasta que la cebolleta se puso blandita y transparente.
Cortó en cuadraditos a la Sra. Pechuga salpimentandola y rehogandola con las cebolletas y los ajos picados.
Echó el curry, el jerez (dejó que se evaporase y que diera sabor durante 3 ó 4 minutos) el jugo del melocotón y lo dejó todo hacerse durante 20´ . Pasado ese tiempo, echó el melocotón troceado y la maizena (diluida) para que se espesara la salsa (10´más) y pronunció las palabras rituales: ¡YO OS DECLARO LA COMIDA DE HOY...!
El banquete, fue amenizado por la sintonía del telediario y en los postres se sirvieron naranjas, plátanos de Canarias y unos hojaldres que la esposa del oficiante tuvo a bien sacar de su escondite (para que no se los zampara el oficiante a media mañana)
¡Ah! y también hubo ensalada... (¡la verdad es que estuvo todo muy completito...)

¡Hala, ya no hay más que luego engordáis...!

Reconocimientos:
Esta receta es de mi amiga Ina, que se presentó el otro día en casa con un tupper para que lo probara (el pollo, no el tupper) y como me gustó cantidubi, la hice a los pocos días, con un excelente resultado.

Pedro.M.B.

36 comentarios:

cibercuoca dijo...

Me encantó este casamiento !
Besos a la familia

Mª Ángeles Cantalapiedra dijo...

geniaaaaaaaaaaal, Pedro. Gracias por hacerme sonreir a estas horas.
un besote

La Brujita dijo...

¡¡ Que bonito !!
Sniff, yo siempre lloro en las bodas y si hay cebolla de por medio ya no es que lloré es que me deshidrato.

Fantastica la receta como siempre.

Muchos besos

coro dijo...

Y yo con estos pelos y ni una triste pamela... en fin, que sean felices y las perdices... que el oficiante las prepare otro día, no? Un abrazo.

Su dijo...

Me quedo mucho mas tranquila, me tenia preocupada la pechuga, era un poquillo pilingui, me daba miedo que no encauzara su vida...

Pedro dijo...

Queridas amigas. supongo que os habrá llegado la invitación de boda. Se me olvidó deciros que la lista de regalos de boda está expuesta en Hipercor, sección delicatessen.
Espero vuestras dádivas.
Besos mil.

Julito dijo...

Esta es la primera boda que veo sin su correspondiente dosis de arroz, aunque maldita la falta que le hace.
Estos dos hacen muy buena pareja, la novia está preciosa y el ramillete de perejil no hace más que realzar su belleza.

Ahora recemos por que no haya un divorcio en ciernes.

Y que viva el padrino joer!!!!

Lillu dijo...

Jajaja qué vivan los novios!! :D Qué ricos ellos, ñam ;)

saluditos

Pedro dijo...

Julito.-
Lo que la cocina ha unido, que no lo deshaga la indigestión...

Lillu.-
¡No lo sabes tú bien lo ricos que estaban...!

¡Un abrazo, figuras!

Raquel dijo...

Ainsssssss emocioná estoy si es que a mi las bodas siempre me hacen llorar;-) jaja entre tu boda y el comentario del pollo pilingui me parto jaja

Shikilla dijo...

Yo no sé si podría comerme a pareja tan feliz, francamente creo que les daré un poco de vidilla hasta que se acabe la luna de miel. Haré la receta dentro de unos días.

¡¡Vivan los novios!!

Pedro dijo...

Raquel.-
¡No Raquel, la pilingui era la Sra.Pechuga, pero desde que se ha casado está de lo más modosita...!

Shikilla.-
Hazla, verás cosa rica...

Besotes muchos.

laviana ( Fely) dijo...

comoo veo que llegué tarde a la boda....no me queda otra que esperar al primer aniversario... si llegan...jejejej.Un besín.

Silvia dijo...

¡Qué bonito enlace Pedro! y ¡Qué bonita retransmisión nos has hecho!
Gracias por darte un saltito a mi casa, visitas como la tuya son siempre bien recibidas.
Creo que la luna de miel del pollo y el melocotón va a durar eternamente y pasara su historia de generación en generación.

Besos.

Silvia dijo...

Uyyyyyyyyyyy y encima acabo de ver que tu mujercita es Inma ¡Qué ilusión! lo desconocía por completo, ahora ya eres como de la familia ;)

Terly dijo...

Mamma mía, a juzgar por las fotos de la boda debió ser una celebración por todo lo altos. ¿Se sabe si los novios tiraron el ramo de perejil y a quien le cayó?
Hacia mí no mires que yo estoy ya casado.
Un abrazo.

Pedro dijo...

Laviana (Fely).-
¡No sé yo si durará mucho esta unión, a Doña Pechuga le gusta mucho cambiar de pareja...!

Silvia.-
Pues como le decía a Laviana (Fely) no sé yo... ¡Me parece que ya está echando el ojo a otro compañero de cocina...!
Sí, Adi y yo compartimos la vida, pero NO la cocina...ja,ja,ja,ja...

Terly.-
Se hizo con él la Abuela Venancia, que está a la que salta y dice que ha visto un abuelete que le hace tilín...

Reparto de besos y abrazos blogueros.

recetasdemama.es dijo...

ay, pero qué boda mas chula, y con lista de regalos y todo. Gracias a tu amiga Ina por esta estupenda receta y a ti por el post tan divertido

liuia drusilla dijo...

Qué momentos tan emocionantes, tenías que haber vendido al exclusiva de las fotos al Hola por lo menos ;).
Ésta me la apunto, que hace mucho que no comemos curry en esta santa casa y eso no puede ser, no, no, no.

manolito dijo...

¡Caray, Pedro, qué divertida tu boda!
Pero que la abuela Venancia tenga ganas de marcha a su edad.........
El pollo así cocinado tiene que estar delicioso. ¡Esta me la apunto para el fin de semana! Un abrazo.

Pedro dijo...

Ana-recetas de mamá.-
¡Sí, mucha lista de regalos pero no nos trajeron nada...!Ja,ja,ja,ja...

Liuia Drusilla.-
Vinieron los del B.O.E pero ofrecían una miseria y para poca salud...

Manolito.-
¡Ay, la Abuela Venancia, tenías que haberla visto haciendo "La Conga" por el pasillo...

Un abrazo y... ¡NO OS DEJÉIS LAS LUCES ENCENDIDAS...!

Jerusalem dijo...

Tienes un premio en mi blog. Pásate cuando quieras

besos

María (lady) dijo...

Pues ha merecido la pena ... y es que mepuesto yo un moño desos artos pa estar a la artura del casorio ...
Este matrimonio tiene futuro ... y ¡con el arte que tiene el oficiante!
BESOS PA TÓS!

Pedro dijo...

Jerusalem.-
¡Gracias, ahora voy a verte!

Maria (lady)
Te vi por las ultimas filas, pero... ¡¡¡No llevabas peineta...!!!

Besos mil.

Pecas dijo...

¿y los niños para cuando?
¡Quevivanlosnovios! no se yo si estaran mu vivos a estas alturas, me da que no.

Pedro dijo...

Pecas.-
¡Lo siento Marisilvi, pero después del banquete de bodas no hemos vuelto a saber nada de ellos...!
Ya he escrito a Paco Lobatón, para ver si él sabe dónde...
Un besote.

La Brujita dijo...

Joooo, yo tambien quiero un premio...

ChRiS dijo...

ole oleeeeeeeeeeeeeee!!!!!!! VIVA LOS NOVIOOOOOOOOOS!!!

Aunque no se porque siempre se dice esa frase si se supone que ya están casaos, noooo??? . . . ummmm, misterios de la humanidad!!

Gracias por tu visita a mi blog, abrimos 24 horas, jajaja.

Xitos, se feliz!!

Pedro dijo...

La Brujita.-
¡Yo quiero un premio, yo quiero un premio...!
¡Pero tú que te has creído, que los premios cuelgan de los árboles...!
¡No hay premio que valga...!
¡Bueno, cómetelo todo y ya veremos...!
¡Ufff, cuánto tiempo hacía que no decía yo esto...!

ChRiS.-
¡Angelicos, déjales que disfruten, ya les llegarán las letras...!

¡Besotes, prendas!

Hannah dijo...

Y la maizenita que le has puesto, blanca y radiante ... que hacen a tu plato gluten-free. Me lo apunto,

Saludos,

María (lady) dijo...

Ays! Dios mío, la peineeeta!
Si ya sabía yo que se notaba demasiao ... lo del tacón no se notó ¿verdad que no?

nieves dijo...

Pero y el reportaje ¿No ha salido en la revista de sociedad HOLA??? No me dirás que no es más emotiva esta boda, que la que nos anuncian de la duquesa de Alba. Bueno al menos es más ingeniosa, más grata y más sustanciosa.
¡¡VIVAN LOS NOVIOS!! (La pechuga y el melocotón, por supuesto, no la Cayetana) jajaja.
Pero qué ingenio tienes Pedro y qué gracia más grande, madre.

Un abrazo.

Pedro dijo...

Hannah.-
¡Pues claro! por algo está "güena, güena, güena"

Maria(lady).-
¿El tacón...? ¡Pues ahora que lo dices...!

Nieves.-
La exclusiva, se la hemos vendido al BOE. Saldrá en el nº extraordinario de Abril (para animarlo un poquito)

¡Un besote, reinas!

Ana dijo...

Como dirian por las altas esferas "perfecto maridaje" y excelente relato de boda!!!!

Enhorabuena por la parte que te tocó!!!

Saludos vecino de roca!!!!!!!!!!

Pedro dijo...

Ana.-
Al final de la fiesta lanzamos fuegos artificiales en Cala Ratjada, ¿los vísteis desde la otra roca...?
Besotes.

recetasdemama.es dijo...

Me muero de ganas de ver ese pan, aunque eso signifique que ya se ha acabado el Plácido Domingo y comienza e Jodido Lunes...