sábado, 31 de enero de 2009

PITO, PITO, GORGORITO....(con anagrama semanal)


Por aquellos días, hubo en la ciudad una ola de crímenes que tenía a la población aterrorizada. El asesino hacía gala de una gran crueldad con las víctimas y estas aparecían descuartizadas, como si fuese consecuencia de una venganza.

Leandro, era un sin-techo que pasaba su tiempo sentado en los bancos de la plaza, bebiendo y contándole al que le escuchaba, su vida pasada, en la que fue carnicero y tenía una familia y un hogar, que perdió por culpa de un error judicial, en el que tuvo gran culpa un jurado popular que lo condenó por unas pruebas falsas. Estaba resentido con la sociedad.

Yolanda, era una indigente trastornada, dada a la bebida, que deambulaba por las calles empujando un carrito de supermercado, en el que llevaba las cosas más variopintas, las cuales guardaba con celo y amenazaba a todo aquel que pensaba podía arrebatárselas. Era amiga de Leandro y de un muchacho retrasado llamado Nicolás.

Nicolás, era de elevada estatura y complexión fuerte. Su físico contrastaba con su timidez y su forma de ser asustadiza e impresionable. Cualquier cosa que alterase su sensibilidad, le ponía fuera de sí, entonces, señalaba a la gente canturreando: "pito, pito, gorgorito..." y todos reían...

Alfredo, Pablo y Serafín, formaban una pandilla del barrio y siempre que lo encontraban, hacían a Nicolás blanco de sus bromas, con la consiguiente indignación de Leandro y Yolanda.
Aquella tarde, cuando vieron a Nicolás, se acercaron a él y se recrearon en contarle con mil detalles el último de los crímenes, entre grandes risotadas.
Desde una esquina próxima, Leandro y Yolanda observaban la escena, mientras que Nicolás muy nervioso, comenzada a señalar a cada uno de los tres amigos con su eterna cantinela: "pito, pito gorgorito...", mientras ellos reían divertidos.

Cuando llegó al final de la canción y señaló a Serafín, Nicolás supo a quien iba a matar aquella noche...

¿Os ha dado miedo...? Pffff....¡Ya veo que sí, así que para que calméis los nervios os voy a poner el ANAGRAMA FIN DE SEMANA que esta vez viene dotado con los siguientes premios para quien antes lo destripe:

Una Guia Telefónica (páginas amarillas) de Mallorca.
El cartoncillo interior de un rollo de papel higienico.
Dos botones de camisa ¡completamente diferentes! y....
¡UNA FOTOCOPIA AUTÉNTICA DE UN CALENDARIO DEL AÑO PASADO...!
(¡esta vez se me ha ido la mano con los premios...!)

¡Vamos con el anagrama!

Tengo una manta negra
muy calentita,
que me pongo por las noches
en la camita.

Y una capa escarlata
que me pongo en Carnaval
y a Dios pongo por testigo
que no me queda muy mal...

Con las pistas que te doy
está ¡CHUPADO!
interprétalas bien
y ten ¡CUIDADO!

OLE SELLO QUE VIVE LENTO
Seis palabras seis, a ver cómo lo hacéis.

(La solución, en comentarios)

Pedro.M.B.

miércoles, 28 de enero de 2009

CUENTO DE LA CARNICIENTA (carne picada vestida de gala )


La Carnicienta era una pariente lejana de la Cenicienta, concretamente era prima 5ª por parte de padre.
Su aspecto, aunque sonrosado, era de lo más soseras que os podáis imaginar y ella lo sabía, por lo que se pasaba la mayor parte del tiempo encerrada herméticamente en una bandeja plástica de Mercadona, con fecha de caducidad y un cartel que ponía "OFERTA", mientras sus hermanastras La Chuleta y la Salchicha lucían sus galas sin carteles denigrantes que les restara belleza.
Un día,La Carnicienta lloraba su sosería a moco tendido, cuando un Hado Padrino barbudo y gafotas pasó por delante de la estantería donde se encontraba y le preguntó:

.-¡Passssa contigo tronca! (era un poco chuleta) ¿por qué moqueas de esa forma...?
.-¡Porque no puedo ir al baile, soy fea y no tengo vestido...!

El Hado Padrino, se compadeció de ella y tocándola repetidamente con su varita mágica, intentó convertirla en una comida de buen ver, pero la varita debía de estar averiada y no le hacían efecto sus toques...
Además un segurata del establecimiento, se acercó al Hado Padrino y le dijo:

.-¡Si continúa usted golpeando con el paraguas la bandeja de carne, me veré obligado a mostrarle la salida...!

Por lo que el Hado Padrino, prudentemente, cogió a La Carnicienta y la echó al carrito con otros elementos necesarios para hacer el encantamiento en su casa.

Los elementos encantables eran, a saber:

Vestido de La Carnicienta propiamente dicho.-
Una Carnicienta de 400 grs mezcla de cerdo y ternera.
8 hojas de repollo que estén enteras (grandecitas a ser posible)
1 frasco de salsa de chile picante (hot chili)
Un manojito de cebolletas (pensó en "un ramito de violetas" pero quedaba muy cursi) (usó 2)
Unos ajos. (usó 3 dientes)
Brandy (es mentira, no lo compró, ya tenía...je, je, je)(¡es que os lo creéis todo...!)

Carruaje de La Carnicienta.-

En un principio, pensó utilizar una calabaza como manda el cuento de La Cenicienta, pero como no era amigo de las limousinas, empleó un calabacín que daba para un vehículo más sencillo, eso sí, con otros accesorios propios de una locomoción moderna. Así que usó...

1 calabacín.
Queso rallado (se pueden emplear diferentes clases de queso, a gusto del "encantador" de turno)
Aceite de oliva.
1 pimiento verde.
1 cebolla.
2 zanahorias.
3 ramas de apio verde.
1 cubito de caldo de carne.
1/2 cucharadita de curry en polvo.
7 cucharadas de tomate triturado (1/2 bote pequeño)
1 copa de brandy.
Sal.
Pimienta.

Se pican 4 dientes de ajo y 2 cebolletas, se sofríen y cuando la cebolleta se ponga transparente se añade La Carnicienta junto dos cucharaditas de salsa de chile, la sal, la pimienta y un chorreoncito de brandy. Se deja que se haga hasta que La Carnicienta cambie de color y se saca de la sartén, reservándola mientras se escurre de todo el líquido que le quede (en un escurridor).

En un puchero grande, se pone a hervir agua con un poco de sal. Cuando esté hirviendo se sumergen las 8 hojas de repollo y se dejan 30 segundos para que pierdan rigidez. Se sacan e INMEDIATAMENTE se sumergen en agua con hielo para cortar la cocción. Se sacan, se escurren se secan con papel de cocina y se extienden para recibir a La Carnicienta en 8 porciones.

Lo de la belleza de La Carnicienta, no lo arreglaba ni el "Plan Pons Belleza en 7 Días", así que el Hado Padrino optó por una solución rápida... ¡La envolvió en las hojas de repollo para que no se le viese el careto y pasara desapercibida! (como se muestra en la "afoto")


A continuación vino el duro trabajo de maquear el resto de los elementos para convertirlos en un carruaje que transportara a la "bella enmascarada" y con los elementos que se pueden apreciar en la siguiente ilustración, el Hado Padrino hizo lo siguiente:

Picó muy picadito todo sin revolverlo y echó en aceite muy caliente (pero escaso) :
1º La cebolla y el pimiento (dejando que se hicieran).
2º La zanahoria y el apio (lo mesmo, o lo que es igual, de la "mesma" manera).
3º el calabacín.
Desmigó el cubito de caldo, echó un chorreoncito de brandy, media cucharadita de curry en polvo, sal, pimienta y por último el tomate triturado.
Lo dejó hacerse a fuego lento durante 1/2 hora vigilando que no se quemara (tuvo que echar 1/2 vaso de agua), lo probó de sal y lo sacó del fuego.


Pasó el sofrito por la trituradora y lo puso en un recipiente-bandeja de horno. Colocó a La Carnicienta Enmascarada sobre el purecillo y la cubrió de queso rallado, para a continuación meterla al horno hasta que el queso se fundió y se tostó un poquito.

La Carnicienta fue al baile de Palacio y no la conocieron ni su madrastra ni sus hermanastras que estaban allí haciendo pasillo al Príncipe y a una bella desconocida que iba tapada hasta el cogote, pero que olía (y sabía) de puturrú.
Y Colorín coloreta, se ha acabado la receta.

Pedro.M.B.

domingo, 25 de enero de 2009

SOMBRERO,¡AY MI SOMBRERO!


¡Vaya ventarrón que hace...! He salido a pasear con Sula y con Nina y he tenido que prescindir de mi habitual "tocado" cabecil porque se lo llevaba Eolo. Bueno, la gorra, las gafas y las perras, que si no es porque están bien alimentadas tendría que llevarlas con alforjas llenas de piedras... ¡No, a mí no me lleva el viento...!
Hoy, como es domingo y no tengo ganas de cocinar, os voy a poner unas rimas a costa de mis gorros. Son prendas que os prometo que he usado, uso y usaré a lo largo de mi azarosa vida y en diferentes circunstancias. De paseo, en Mercadillos Medievales, cuando vivía en Alaska o para sacar a mis perras por la orilla del mar... Cada gorro tiene su historia y su momento.

Hoy me he puesto mi sombrero,
hacía viento,
y el viento se lo ha llevado...
¡como lo siento!

Sombrerito de ala ancha,
¡cómo te extraño!
te he llevado en mi cabeza
por muchos años...

Por eso corro y corro
tras mi sombrero,
¡ya casi lo alcanzo,
ya casi llego...!

El viento ya se para,
¡ya lo he agarrado!
¡La leche! ¡vaya carrera
que me he pegado...!

No me tiréis tomates que estén maduros,
porque pienso usarlos y no es por nada,
pero si tiráis tambien lechugas...
¡Hago ensalada!

Y ahora un anagrama para que ejercitéis la sesera:

Las palabras son aire y van al aire,
también son aire las risas y los lamentos,
por eso os escribo aquí este anagrama:

VUDU E BISOÑE LENTO

Son tres palabrejas de nada que guardan cierta relación con algo de lo escrito anteriormente y el afortunado o afortunada que primero ponga la solución en comentarios recibirá en su casa (si me manda su dirección) los siguientes tesoros:

Una foto dedicada de la araña Colorinda (residente de mi jardín)
Algo que dará luz a su vida.
Una hoja en blanco para múltiples usos.

¡Hala! Feliz domingo a todos.
Pedro.M.B.

jueves, 22 de enero de 2009

PATATAS A "LA PRIMITIVA"


¡¡¡¡La casa por la ventana...!!!!
Como hace frío, es Invierno, tengo hambre, las Navidades están al caer (solo faltan once meses...) y ...¡¡¡Me ha tocado la Primitiva!!! (70 €uros de vellón en cuatro aciertos) voy a hacer un plato de cuchara con patatas y pescadito que ya le gustaría comer al presidente de los Estados-Juntitos en el día de su toma de posesión.
Temblando como un flanín poco consistente y emocionado por la fortuna recién adquirida, corrí al supermercado a saciar mis más elemental instinto animal: ¡el papeo!
Allí, ante la mirada atónita de dos matrimonios jubilados (como yo) me puse a pedirle a la pescadera: gambones (congelados y pelados porque no había frescos), mejillones, almejas y una sepia que pesó 620 grs.
Una de las señoras se desmayó de la emoción ante tal derroche y al marido de la otra pareja le dio un subidón de tensión, por lo que hubo que atenderlos sin mayores consecuencias y yo me dirigí radiante y sintiéndome importante con la preciada carga hasta la caja. Allí haciendo gala de señorío, saque mi visa y pague 18,15 euros sin inmutarme...
Ya en el aparcamiento y cuando estaba cerrando el maletero del coche, vi venir corriendo a la cajera y al de seguridad con un papel y un bolígrafo...¡Pobres! (pensé) ¡quieren que les firme un autógrafo...! Pero no, es que me había ido sin firmar el recibo de la visa...¡Un fallo lo tiene cualquiera...! (pero se dieron cuenta...)

ingredientes: (para 4 ó 5 raciones)

5 patatas peladas y troceadas.
1/2 de almejas. (42 almejas, ¡sí las conté...!)
1 sepia (620 grs)
1/2 de gambas (ya peladas) (estas no las conté)
1/2 de mejillones. (16 mejillones)
4 hojas de laurel
1/2 cucharadita de pimentón picante de La Vera. (si no lo digo, la extremeña me zurra)
4 dientes de ajo.
1 cebolla.
1/2 litro de caldo de pescado.
Un chorrinín de aceite
1/2 vaso de jerez seco.

Echamos el jerez en la cazuela junto con las almejas y los mejillones, esperamos a que se abran todos y dejamos que se enfríen, les quitamos la valvas y colamos el caldillo que quede reservándolo con los mejillones y almejas "desvalvados".
Picamos la cebolla y los ajos, sofriéndolos en el chorrinín de aceite junto con las hojas de laurel.
Cuando la cebolla esté transparente, echamos el pimentón picante de La Vera, removemos y añadimos el caldillo de las almejas y mejillones y el caldo de pescado.
Cuando empiece a hervir echamos las patatas y la sepia troceadas, dejándo que se hagan durante 25 minútos o hasta que la sepia esté blandita con el fuego o la placa no muy altos.
Añadimos las almejas y los mejillones y los dejamos 10 minutejos más.
Es mejor dejar este plato para el día siguiente (está mucho mejor) pero si no podemos resistirnos....¡Al ataque!

Pedro.M.B.



lunes, 19 de enero de 2009

HOMENAJE A EDGAR ALLAN POE.


Se cumplen precisamente hoy 200 años del nacimiento de uno de los maestros de la literatura universal, recordado especialmente por sus cuentos de terror.
Nació en Boston, Massachussetts, EE.UU. el 19 de Enero de 1809 y murió a los 40 años el 7 de Octubre de 1849 en Baltimore, Maryland, EE.UU.
Su biografía ya es digna de una novela (os la recomiendo) y sus obras son una delicia para los amantes de la novela de terror.
Cuentos como:
Los crímenes de la calle Morgue.
El escarabajo de oro.
El gato negro.
El entierro prematuro.
El pozo y el péndulo.
La caída de la casa Usher.
Manuscrito hallado en una botella.
El cuervo.
Estoy seguro que os harán (a los que no los han leído) pasar un buen rato.


Independientemente de su azarosa vida, en la que no voy a meterme, cometió uno de los mayores errores que puede cometer un ser humano...¡¡¡PRETENDIÓ VIVIR DE LA ESCRITURA!!!! ¡Claro, murió sumamente pobre...!

Yo, como desgraciadamente no tengo el talento escritor de Poe, me limito hoy a rendirle homenaje y a escribir estas "terrorificas" rimas (por lo malas, por supuesto) en su honor.

RECUERDO QUE FUE UNA NOCHE...

Era una noche muy fría,
era una noche de Invierno,
era una noche estrellada,
era de noche, reitero.

Un perro aullaba a la luna,
yo caminaba con tiento,
pues como era de noche
no se veía un pimiento.

Por una calle empedrada
caminaba un hombre viejo
con un bastón en la mano
y corbata en el pescuezo...

Venía de visitar
a un conocido del pueblo,
que estaba el pobre en la cama
porque se sentía enfermo...

Iba mirando hacia arriba
contemplando el firmamento
y por no poner cuidado...
¡pisó una caca de perro!

Era una noche muy fría,
era una noche de Invierno,
era una noche estrellada,
era de noche, recuerdo...

Pedro.M.B.

sábado, 17 de enero de 2009

GIMNASIA MENTAL (¡Sí, la de utilzar la sesera...!)


¿Que pasa cuando no se utiliza un músculo...? ¡¡¡Qué se atrofia!!! Por eso es tan necesario utilizarlos lo más posible (¡quítate esa sonrisa picarona doble-intencionada, que no van por ahí los tiros...!) Pues lo mismo le ocurre a nuestra sesera. Ya hace tiempo escribí una entrada a proposito de hacer funcionar la mente y lo beneficioso que es, con vistas a prevenir la enfermedad del Alzheimer.
Estos días pasados , mi amiga bloguera Su de Webos Fritos y mi hija, sabiendo mi afición a los Sudokus, parece que se pusieron de acuerdo en regalarme material para que ejercitara mis neuronas (aún lo pongo en plural...) y una con un precioso rollo de papel higienico y la otra con unas servilletas, contribuyeron a mi gimnasia mental diaria.
Yo no voy a mandaros Sudokus a casa, además como podéis comprobar los está haciendo Gus,
pero sí os voy a poner un pequeño ejercicio para estimular vuestras facultades pensativas en forma de anagrama ¡¡¡Creíais que me había olvidado de los anagramas...!!! ¡Pues no, ahí va eso!


¡Ja, ja, ja, ja, ja ...! ¡No me esperábais...! ¡Pues sí, soy la peor de vuestras pesadillas, soy Neuronia y aunque algo desentrenada, os voy a poner algo sencillo para abrir boca ¡hala, a pensar!
Solo tres palabras, ¡así que no hay pistas que valgan!

Somos la combinación
de un delicioso manjar,
se come por la mañana,
también para merendar.

Algunos le echan azúcar,
otros prefieren la sal,
pero de las dos maneras
a nadie le sabe mal.

¿QUIÉN CANTAL PLOMAN...?

A quien primero ponga la solución en comentarios se le mandarán por correos los siguientes premios:
Una foto de Sula y Nina.
El comienzo de una fortuna.
y....
¡¡¡LA LETRA DEL PASO DOBLE "DOCE CASCABELES"!!!!

¿No es para animarse...?

¡¡¡Y la ganadora es...!!!
Begoña, a las 8:12 mientras untaba PAN CON MANTEQUILLA ....
¡Así cualquiera!
En todo caso, en cuanto me envíe su dirección completa, llamaré a una compañía de seguridad, para que le haga llegar lo prometido:

La foto de Sula y Nina.
El comienzo de una fortuna y...
¡¡¡La letra del paso doble "Doce Cascabeles" !!!

Repetiremos la experiencia con nuevos, valiosos y sorprendentes premios.


Pedro.M.B.

miércoles, 14 de enero de 2009

CÓMO HACER UNA TOSTADA. (Recetas para inútiles)


Queridos inútiles, hoy vamos a rizar el rizo de la sapiencia cocineril y vamos a elaborar algo complicado. Sin libro de instrucciones, sin casco, sin braguero (¡ojo! el riesgo de hernia puede ser alto) y sin ayuda de ningún tipo vamos a prepararnos unas tostadas.

Para mejor comprensión lo vamos a hacer con rimas asonantes y consonantes (mezcladas para dar mejor sabor). Ahí va eso:

ingredientes:

Pan.

elementos necesarios:

Tostadora.

La Tostada.
Coges un trozo de pan,
cortas una rebanada
que tenga un grosor normal,
ni muy gorda ni delgada.

Enchufas el tostador
para que llegue corriente,
se encienda la resistencia
y el pan se ponga caliente.

De forma muy natural,
como aquel que no hace nada,
inicicias la operación
de meter la rebanada.

En apenas un minuto
el pan se empieza a tostar,
debes estar muy atento
no se te vaya a quemar.

Y así, de forma sencilla,
sin apenas hacer nada,
ya puedes desayunar
café con leche y tostadas.

teléfono de emergencias (bomberos, ambulancias, protección civil) el 112.

Pedro.M.B.

domingo, 11 de enero de 2009

LOS CUENTOS QUE NADIE NOS CONTÓ.


¿Quién no ha leído "Caperucita Roja", "El Gato con Botas", "El Patito Feo"...?
Tras intensas indagaciones y un trabajo ímprobo, digno de un premio Pulitzer al periodismo de investigación, he sacado a la luz que todos esos cuentos tenían otra versión o unas segundas partes que nos ocultaron durante años.

Hoy en exclusiva mundial y para todos mis lectores voy a descubrir algunas de ellas:

CAPERUCITA COJA.-
Es la 2ª parte de "Caperucita" y el título es debido a que nos ocultaron que cuando el cazador disparó contra el Lobo para salvar la vida de la Abuelita y la propia Caperucita, erró el tiro y le pegó una perdigonada a la niña en una rodilla, dejádola cojita de por vida.

EL GATITO FEO.-
La historia transcurría en la India, en los arrabales de Bombay y no era un patito, era un pobre gatito, miembro de una camada en la que proliferaban los gatitos negros, blancos y grises, por lo que al ser él blanco con rayas era el centro de las burlas de todos los demás.
Serekán (así se llamaba el gatito) creció y creció, resultando ser un tigre enorme y convirtiéndose más tarde en protagonista de "El Libro de la Selva".

EL PATO CON BOTAS.-
Aquí también metieron la pata (nunca mejor dicho) porque no era un gato, era un pato de apellido LUCAS que después de protagonizar el cuento se pasó a las tele-novelas y más tarde fue contratado por Holywood para hacer pinículas y teleflines (¡creo que se dice así...!)

LAS COPICHUELAS MÁGICAS.-
Es la historia de un joven que merced a la ingesta incontrolada de chupitos en unas copichuelas, agarra una curda como un camión y en su delirio sueña que trepa por una rama hasta un mundo encantado donde le choricea a un gigante una caja que da monedas de oro cada vez que la abre...¡El muy borrachín...!

EL SASTRECILLO CALIENTE.-
Nos cuenta la historia de un sastrecillo que al vivir en el centro de Europa y estar pasando un crudo Invierno tenía mucho frío, por lo que se hizo un abrigo para estar caliente....
¡Hay otra versión, pero no soy yo quién para meterme en la vida privada del sastrecillo...!

Por hoy nada más, otro día haré comentarios sobre cuentos como:

Los Mil y un Derroches (cuento con fondo político)
Blancanieves y los 7 Bajitos.
Los Tres Cerditos y el Bobo (Porque hay que ser ¡muy bobo, pero muy bobo! para querer tirar a soplidos la casita de Protección Oficial de los cerditos, cuando era mucho más fácil hacerse pasar por el cobrador de la luz y entrar por la puerta)
La Dama y el Moribundo (cuento muy triste)
El Rey Pelón
Rambi (versión guerrera totalmente desconocida del cervatillo Bambi)

¡Hala, ya está!

Pedro.M.B.

jueves, 8 de enero de 2009

LA CALABAZA QUE QUERÍA SER GALLETA.


Había una vez, en un pequeño pueblo de pescadores allende los mares Mediterráneos, una hermosa calabaza que desde muy pequeña, cuando no abultaba lo que una aceituna, tenía un sueño y este sueño era llegar a ser una rica galleta. Viniendo como venía de una familia cucurbitácea de rancio abolengo (pues se decía que su retatarabuela fue la carroza de Cenicienta) todas sus hermanas tenían pretensiones y aspiraciones más altas, unas querían ser pastel, otras buñuelos, algunas sopa, otras ricas tartas e incluso una, la más presumida, quería ser cabello de ángel. Pero ella, quería ser una sencilla galleta y con ello soñaba cada noche.

Un día, pasadas las fiestas de Navidad, se encontraba arrinconada en una esquina de la cocina y lloraba amargamente, porque nadie se acordaba de ella, cuando oyó una vocecita que le llamaba:
.-¡Calabaza, calabaza! ¿Qué te pasa...?
Miró hacia abajo y vio un tarro de sirope de ágave empezado que le estaba mirando con cara de preocupación.
.-¡Qué estoy muy triste, nadie se acuerda de mí y cada día que pasa, veo más lejano mi sueño de ser galleta...!
.-¡No fastidies, qué casualidad, es también mi ilusión desde la infancia...!
Un pequeño tetrabric de nata líquida que pasaba por allí, se volvió hacia la calabaza y el sirope y les dijo:
.-¡Perdonad que me meta en vuestra conversación, pero no he podido menos que escucharos y precisamente ayer, estuve hablando con unos huevos y un paquete de harina integral amigos mios sobre ese mismo tema y a nosotros también nos gustaría ser galleta...¿Queréis que los llame y discutimos el asunto...?
.-¡Pero qué me estás diciendo! (exclamó la calabaza) ¡Ya los estás llamando!

La reunión fue de lo más amigable, todos estaban llenos de ilusión por la aventura que iban a emprender e incluso una granada huérfana y un bote de canela que no tenían a donde ir, se unieron al proyecto, para dar color y sabor más que nada. Hicieron un estudio de proporciones y echaron mano de todos sus ahorros, para poder alquilar los servicios de un puchero, una batidora, un batidor de varillas, un horno y un reloj de tiempo, que por ser vecinos de la misma cocina les dejaron un precio de amigos.
Al día siguiente, por la tarde, emprendieron la empresa.

A la calabaza, le contaron unos chistes y se partió de la risa. Tal y como estaba partida, se sumegió en agua hirviendo con un poco de sal y estuvo cociendo hasta que se quedó bien blandita.
Cuando salió del agua, esperó un tiempo prudencial para despojarse de la piel (hay que ser prudentes, porque los catarros son muy malos) y se zambulló con la nata, los huevos, la canela y el sirope en la batidora, formando una salsa la mar de sugerente. Cuando salieron, ya les estaba esperando ansiosa la harina, que poco a poco y con ayuda del batidor de varillas, fue formando una masa un poco más compacta. Esperaron unos minutos para asentarse y recuperarse de la emoción y acto seguido se fueron colocando con un cucharón sobre una bandeja que habían alfombrado con papel parafinado, echaron por encima unos granos de granada y entraron alegremente en el horno precalentado a casi 200ºC.
Cuando estaban cerradas las puertas, unos fuertes golpes hicieron temblar las bandejas, al abrir se encontraron con unas cucharaditas de azúcar que se acababan de enterar y les pidieron por favor que si podían participar.
.-¡Pero si ya está hecha la mezcla! Les dijeron.
.-¡No importa, podemos caramelizar las galletas que váis a crear...!
.-¡Vale, pasad! y cerraron definitivamente las puertas del horno.
Allí estuvieron los 15 minutos más maravillosos de sus vidas y cuando salieron, se habían convertido en las galletas más felices del mundo mundial.
Y zas carrasclás hoy no cuento nada más.

Aviso.- Una vez hecha la cata por parte de mi contraria, las galletas no han pasado el control de calidad y dice (mi contraria) que si publíco esta receta, ella no me conoce, ni me ha visto nunca, lo cual comunico para general conocimiento de las expertas cocineras visitantes.
(Y lo dicho, dicho queda y el que avisa no es traidor)

ingredientes:

250 grs de puré de calabaza.
200 grs de sirope de ágave.
150 c.c. de nata líquida.
4 huevos gordos.
350 grs de harina integral.
2 cucharaditas de canela.
Un poco de azúcar para caramelizar la superficie.
1 granada huérfana (no la emplearemos toda, es opcional)

Pedro.M.B.

lunes, 5 de enero de 2009

CELOS.


Hoy toca moviola, es una entrada de hace tiempo a la que tengo cariño. Las entradas no son todas iguales, unas me dejan más recuerdos que otras y esta en concreto me dejó buen sabor de boca en su día, así que ...

Yo estaba sentado leyendo, ella vino y se sentó a mi lado.
-¡Hola...!
-¡Hola!
-¿Molesto...?
-Tú nunca me molestas.
-Quería hablar contigo...
-Dime.
-Ayer ¿estuviste con otra...?
-Sí, estuve con otra, sabes que nunca te miento... ¿ya estamos otra vez con los celos...?
-¿Es más joven que yo...?
-Sí es más joven que tú.
-¿Es bonita...?
-Sí, es muy bonita.
-¿Cariñosa...?
-Sí, es muy cariñosa.
-Mientras estabas con ella ¿pensabas en mí...?
-La verdad es que sí, pero por favor ¡No empieces...! sabes que no significan nada para mí...
-Entonces ¿por qué lo haces...?
-Porque no lo puedo evitar ¡me gustáis demasiado...!
-¿Me quieres...?
-¡Claro que te quiero...!
-¡Prométemelo...!
-¡Te lo prometo!

En ese momento, se abrió la puerta de casa y mi perra se fue de mi lado ladrando de alegría porque mi hija acababa de llegar...

Pedro.M.B.