lunes, 27 de abril de 2009

ENSALADA DE LOMBARDA & CÍA.



Hoy voy a aplicar normas de la cocina de aprovechamiento y aprovechando que Adi (mi contraria) se ha ido a la Península, voy a "limpiar" el frigorífico de ECNUs (Elementos Comestibles No Utilizados) y me voy a "marcar" una ensalada de "colorores"

Ay, ay, ay, ay, ay, esto es lo que hay:

Una lombarda pequeñita que se moría de pena por creerse abandonada.
2 zanahorias que pedían a gritos una oportunidad.
1/2 botecito de brotes de soja con la espada de la caducidad sobre sus cabezas.
7 aceitunas negras (como el futuro laboral español)
1 manzana que se había despistado de su manada.
Vinagre balsámico.
Aceite de oliva.
Sal baja en sodio.

procedimiento:

Se gurrufula con una cruscia los currujos más trapientos y una vez desbocilados nos prujimos con mucho carricio para no facirrar el trunche. (esto último es fundamental)
El resto es sencillo, creo que no es necesario explicarlo.

Pedro.M.B.

26 comentarios:

Begoña dijo...

Qué bien te cuidas tu solito, eh? Si no hubieras espantado al genio...
Un saludo, Begoña

El futuro bloguero dijo...

jajajaajaja,

De todas formas, hay que tener cuidado al gurrufular con la cruscia para que no te queden unos currujos más trapientos que otros.

En lo que sí estoy de acuerdo es que una vez desbocilados siempre con mucho carricio, hay que prujirlos sin que se nos facirre el trunche, porque si se nos facirrase, ya el trunche no sabe igual.

Abrazos descojonados desde las 8 de la mañana. A esto se le llama empezar el lunes con buen pie.

Antuan dijo...

Pedro,esto esta bien porque con la crisi que hay,no se puede dejar las cosas en la nevera,que se estropeen,alomejor la crisi no acrusado el charco

Saludos

mariajesusparadela dijo...

Pues yo también recibí el recibo ( (se llama así por eso) y también siento que el estrujimen de la nortol está bastante estrujimado.

Pedro dijo...

Begoña.-
¡Pa lo que me ha servio...!

El futuro bloguero.-
¡Qué no te turcias...!
¡Lo que no se engurruniza es el bloncho. Por eso carruliciamos una parmucia...!
¡Dioz mio, qué cruz...!

Antuan.-
¡A la crisis, ni agua...!
¡Bueno, sí, mucha agua, a ver si la ahogamos...!

Mariajesusparadela.-
¡Ya te notaba yo un poco estrujimenzada...!¡Tómate una infusión de carpamuños con hojas de zulogondrios, es mano santa...!

Muchos carpumuñinos.

Cocinica dijo...

Se te puede dejar solo sin ningún remordimiento.....una ensalada fantástica.

Besos

Elena dijo...

ummmm qué rico!
eso sí,deberías advertir a tus lectores:
si farcias del carordias
no remueldas las leporcias

al menos eso decía el profesor cojonciano de El Jueves
hace mil años

besos regofonados

ana dijo...

Si es que siempre lo digo.

Jolines, pero es que me parto con las fotos, y ya lo sabes.

Aunque la receta me encanta, porque yo soy "la niña de las ensaladas con de todo" y de vez en cuando también abro el frigorífico y cojo todo lo que está a punto de caducar.

Joder ya podían haber sido aceitunas verde "a ver si se arreglan un poco las cosas".

Un besito muy fuerteeeee y gracias como siempre por este momento.

Julito dijo...

Ha quedado clarísimo, y eso que yo todavía no he recibido el borrador.
Debe ser que me duran los efectos de el del año pasado.

Viva la cocina de reciclaje!!

Nabrazo

Lola de Almería dijo...

Caramba esta ensalada va en serio y te la metistes tu solito entre pecho y espalda??? te cuidas bien malandrin¡¡¡¡¡
oye esto tambien es en serio y no es borrador de hacienda que nos ha llegao a todos es un regalito que tienes en mi blog para ti.
Bsss desde Almeria, tambien son serios jajajaa

Sara dijo...

Pedro, si supieras lo que me acaba de ocurrir... mañana te lo cuento, que verguenza he pasao...
(no me funcionan ni los acentos ni na)mu wena la ensalada.

Pedro dijo...

Cocinica.-
¡Por supuesto que se me puede dejar solo...! ¿Lo habías dudado...?

Elena.-
¡No me recogrutes, que si robucio un trágeno se me espincia la panotia...!
Otro regofone para ti.

Ana.-
Las aceitunas estaban verdes...¡Pero cuando las pasé el trapo recuperaron su color...!

Julito.-
¡Cawen tolacienda! ¡Recontracogostro...!
Palmetazos en el lomillo.

Lola de Almeria.-
¡Gracias Lola! Verás que no publíco premios ni memes, pero te lo agradezco de todo corazón.

Sara.-
¡Lo que no te pase a ti...!
Un abrazo para toda la familia humana y animala.

Un abrazo para todos.
¡Bueeeeno uno para cada uuuuno...!

nieves dijo...

Oyes...... que con la ensalada, pusiste también el pavo al whisqui ¿no? ¡¡y que conste que no te lo noto en ná de ná, eh??? jajajajaja.
La ensalada me gusta, espero que me cuentes el segundo plato, o el licor que tenías a mano a la hora de preparar la ensalada :-(

Un abrazo ¡¡pa sujetarte, que del suelo en esas condiciones, se debe de levantar uno mal!! jajajaja.

Terly dijo...

¡Ay qué dificil lo pones!
Ensalada de lombarda,
mas ¿cómo la gurrufulo
si yo de eso no sé nada?

¿Utilizar una cruscia?
¡Esto es algo que me espanta!...
desbocilar los currujos
no es una cosa de nada.

Pero si han de ser trapientos
es cosa más complicada
ya que los hemos prujido
con carricios a patadas.

Intentaré no facirrar
porque sino la ensalada
con el trunche se malea
y es una enorme putada.

Voy a intentar la machada...
Un abrazo.

Pedro dijo...

Nieves.-
Tu fina ironía me mosquea,
aunque más que ironía es bofetada,
pues piensas que pillé gran melopea
porque hablé de forma atropellada.

No es mi culpa Nieves si no sabes
gurrufuñar las bruncias currucuñas
y jutiendes promucios mocilabes
trajuniendo jujustes y zuzuñas.

(¡Nunca ma salió una rima tan exacta...!)

Terly.-
¡Gracias Terly! ¡Por sin alguien que me entiende...!
¡Hoy colleja doble!

Un abrazo para ambos dos y que no nos falte nunca la alegría.

Pedro dijo...

Por escribir de forma atropellada, puse "sin" en vez de "fin",
así que corrijo con premura,
para que no me llamen malandrín.

Porque luego me llaman borrachuzo
y es algo que me llena de tristeza,
ya que solo bebo vino en las comidas
y en ocasiones un vaso de cerveza.

También uso brandy cocinando,
(confieso que le doy algún chupito)
al whisky le doy de vez en cuando
y de cazalla bebo algún traguito.

Ginebra, ron, licor de hierbas,
pacharán también algunas veces,
por lo demás soy abstemio totalmente
y es agua lo que siempre me apetece.

Inmaculada (Adi) dijo...

Mira que traigo sueño atrasado de mi viajecito Peninsular, y me había propuesto echar un sueñecito en el sofá, pero me he espabilado leyéndote.

Ya te ajustaré cuentas como a las siete esté "zombi" perdía.

Y olvídate de comerte otro trocito de Técula Mécula Oliventina. Guarda para la niña, Carpanta.

Tu contraria.

Pedro dijo...

Inmaculada (Adi).-
Mira cariño, no te gurrufules con los currujos por más trapientos que estén y no me desbociles ahora que ya prujimos el carricio. Facirra el trunche y....¡¡¡ no me dejes sin Técula-Mécula...por amor de Dioooooz!!!
Tuyo afectísimo:
Tu contrario.

Belen dijo...

pues para estar solito ,te sabes arreglar muy bien,jejje.
vaya ensalada más rica y colorida.
un saludo,belen

"La LoCa De LoS GaToS" dijo...

jajajaja y me vuelvo a reír! eres un genio! un saludo

Las recetas de Abunany dijo...

Una buena ensalada y completa !!
Un beso , cuidate .
Nancy

LILU dijo...

pues con esas indicaciones no hay como perderse!!!! jaajajaj

María (lady) dijo...

Pedro,
Entre cruscios, gurruflios,
facirros y desbocilios,
currucuñas yzuzuñas
de risa me desatornillo.

La ensalada ¡superior!
Pero lo mejor-mejor
Es vuestra gracia y buen humor.

Besos y sonrisas.

Clara y Pepe (los Chuquis) dijo...

Pedro, Pedro... debes tranquilizarte. Siempre te pones así, cuando Adi se ausenta. Lo que sucede es que ella te malcría tanto, que cuando te quedas solo, estás como perdido... ¡¡lo que es el amor!!
El Chuqui se ofrece para leerte unos cuentos antes de que te duermas... ¡es un dulce mi marido!

Pedro dijo...

Belen.-
¡Son muchos años de experiencia por esos mundos de Dios...!

La LoCa De LoS GaToS.-
Si te sigues riendo te saldrán arrugas...
Soy de los que piensa que la arruha es bella.

Las recetas de Abunany.-
¿Completa...? ¡Nooo!
Aún se le pueden añadir un montón de cosas: Huevo duro, caballa, anchoas, kiwi,nueces,etc,etc,etc....

Lilu.-
¡A mí me gustan las cosas claras...!

Maria(lady).-
Pues no puse gurrumullos,
ni fónzoles ni morrucios,
y es que te lias, te lias
y gromulas un trapucio...

Clara y Pepe.-
¿Y en vez de contarme cuentos, no se podría traer unas cervezas, unos amigos y echamos una partidita de cartas...?

¡Feliz Año Nuevo!

Valdomicer dijo...

He entendido perfectamente lo que viene detrás de "procedimiento:" Está clarísimo.
Lo malo es al principo.
Vamos a ver:
¿Las zonberras son vislas o aquelifes? ¿La caguda de peronias es numida o muledasa? ¿El befaro va riff o raff? Y otras cuantas cuestiones menores más que ya iré descifrando.