lunes, 9 de enero de 2012

QUINCE DEL PATÍBULO (cocina de aprovechamiento).


Estaban condenados a muerte, unos por su edad, otros por su aspecto asesino. Todos tenían sus días (cuando no sus minutos) contados.

Ellos eran:

nº 1/ Unos ajos que empezaban a pedir un recambio.
nº 2/ 2 cebolletas agonizantes.
nº 3/ 1 cebolla pequeña, en las ultimas.
nº 4/ 400grs de carne picada de pollo y cerdo, que caducaban en 2 días.
nº 5/ 1/3 de bote (60grs) de salsa mexicana abandonada en el refrigerador.
nº 6/ 1/4 de bote (75grs) de salsa de tomate y aceitunas en las mismas condiciones.
nº 7/ Un paquete de 16 obleas que caducaban el 20 de Mayo (no conseguí leer el año)
nº 8/ Un paquetito de tacos de jamón sin ninguna esperanza.
nº 9/ Un huevo con fecha de caducidad a punto de expirar.

Y unos delincuentes comunes que no sabían cuándo iban a ver la luz.

nº 10/ Romero.
nº 11/ Tomillo.
nº 12/ Pimentón picante.
nº 13/ Sal.
nº 14/ Aceite.
nº 15/ 1 copa de brandy.

A unos les esperaba la basura y a otros un confinamiento sine die.

Me puse mi delantal de oficial cocinero lleno de medallas a saber:
La Gran Medalla del Aceite de Oliva.
La Medalla de la Orden de la Salsa de Tomate.
La Medalla al Mérito del Chocolate Caliente
y
La Gran Cruz de la Salsa Barbacoa.

Los formé a todos sobre la encimera de la cocina y vi como me miraban con profundo respeto ante tantos galardones.
Los arengué de la siguiente forma:

!SABÉIS QUE ESTÁIS CONDENADOS, UNOS A MUERTE Y OTROS A CADENA PERPETUA...!
¡OS VOY A DAR UNA OPORTUNIDAD QUE NO ESPERABAIS Y QUIERO QUE HAGÁIS UNA REFLEXIÓN:
¿QUÉ SOIS? ¡COMIDA O BASURA...!

¡Señor, comida señor...!

¿ESTÁIS DISPUESTOS A OBEDECER MIS ORDENES...?

¡Señor, sí señor...!

¡ENTONCES ADELANTE! ¡MUERTE O GLORIA...!

El objetivo era hacer unas empanadillas de combate con elementos camuflados, así que formé dos grupos. En el primero sofreí la carne y los taquitos de jamón y los reservé.


Pelé y troceé cebolla, cebolletas y ajos, los sofreí y cuando la cebolla estaba hecha, eché el resto de los comandos ( excepto el huevo y las obleas) y los dejé hacerse unos minutos.
Cuando estuvieron hechos, los saqué y los trituré para camuflarlos de los enemigos de la cebolla y el ajo.
Los mezcle con el grupo anterior y los dejé 3 minutos al fuego medio.


Batí el huevo, di la orden de cuerpo a tierra a las obleas, les puse una cucharada de "comando", las cerré presionando levemente con un tenedor y las pinté con los colores de combate del huevo batido.


Entraron en combate 15 minutos en un horno precalentado a 180ºC y con 5 minutos de grill...

¡GANARON LA BATALLA!



 Pedo.M.B.

21 comentarios:

Zángano dijo...

Grandioso, eso es aprovechar y lo demás son tonterías, me las comía todas de golpe, a lo bestia.

Saludos.

Old Nick dijo...

"¡Quince Ajos hay,
Muy POchos en el Huerto!
¡Ron, Ron, Ron,
La Botella de Ron!
La Bebida y Diablo
Dieron con el Resto.
¡Ron, Ron, Ron,
la Botella de Ron!"
Empanadas Sabrosas
Prepara
El Buen Pedro,
Ron, Ron, Ron.
en su Sabio Fogón.
Con lo que se Avecina
Todo Aprovechemos
Ron, Ron, Ron,
o no Habrá Salvación...

¡Buena RECONDUCCIÓN de Recuelos de Frigo y Dspensa, Hermano Pedro!
Después de estas ULTIMAS FIESTAS, A PARTIR DE LAS QUE "YA NADA VOLVERÁ A SER COMO ANTES", Te Garantizo, a Fuer de PROFETA EN ESTA TIERRA, QUE Vamos a Necesitar Todo lo Que Sea COMESTIBLE Y BEBESTIBLE...
Un Abrazo y Unas Toneladas de Salud y Alegría.
y
¡¡RIAU RIAU!!

Kako dijo...

De muerte lenta las empanadas, me encantan y buena manera de darles de baja a todos ellos!

orquidea59 dijo...

Que buen humor y las empanadillas se ven bien ricas. Los perros contaban con todas ellas.
Besos y recuerdos a la contraria.

Mila dijo...

Como siempre una receta genial, pero lo más genial tu sentido del humor, da gusto pasar a visitarte.

Tita dijo...

Tengo varios delincuentes como los tuyos, menos obleas, que se dieron a la fuga. En cuanto las cace Juas Juas Juas ¡mía será la victoria!

María (lady) dijo...

Buen humor y mayor imaginación ... ¡no está mal para comenzar el año!!!

Un abrazo!

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Pedro ¿has dejado algo en la nevera? Eso es aprovechamiento y lo demás son tonterias, me alegra saber que no te ha cambiado el humor con el nuevo año.
Las abuelas si que entienden de ganao.
Besotes

TeRe dijo...

De aprovechamiento y de muerte que se ven...muy completitas! un besotee

foodtravelandwine dijo...

Un aprovechamiento con picardia!!....me encanto esta entrada....un buen inicio del 2012....y para ti y familia lo mejor este agno!!.....Abrazotes, Marcela

Pedro dijo...

Zangano.-
¿Tú has visto los colmillos de Sula y de Nina...?

Old Nick.-
Estoy seguro que lo que había en el cofre de "La Isla del Tesoro" no eran monedas de oro...¡Era comida rica!

Kako.-
No se les dio de baja, se les reconocieron los servicios prestados y fueron licenciados con honores.

Orquidea59.-
Se ven porque les hice fotos. Después fueron vito y no visto.

Mila.-
Lo de menos fueron las empanadillas. Lo mejor el buen rato que se pasa cocinándolas y luego escribiéndolas.

Maria(lady).-
¡Pues las abuelas no estan de muy buen humor...!

EL PUCHERETE DE MARI.-
En la nevera, se oía el eco de las palabrotas de las abuelas. Están muy disgustadas con la situación.

TeRe.-
Así, calentitas y recien hechas es un gustazo comerselas. ¡Pero sin quemarse!

Foodtravelandwine.-
Esperemos que podamos acabar el año como lo empezamos...¡Comiendo!

Un abrazo de oso para todos.

Pedro dijo...

¡¡¡Me había saltado a Tita!!!
En cinco palabras:
IM...PER...DO...NA...BLE.
Tita.-
Te ofrezco dos expertas perras rastreadoras. Tratandose de comida no fallan núnca.
¡MUAC!

Maria Pilar-COCINICA dijo...

O sea que las niñas no te dejaron comer ni una, lo harían por tu bien.

Riquísimas y al horno muy sanas.

Un beso.

rivela dijo...

Me apunto al reparto (con los perros). Un saludo

Pedro dijo...

Maria Pilar-COCINICA.-
¡Es que son muy rápidas! Y yo estoy mayor...

rivela.-
¿¿¿"los perros"???
¡Pero tú sabes lo que has dicho...! ¡Con lo femeninas que son ellas!
¡Te la has liao!

Abrazos de oso.

Pilole dijo...

¡Ese regimiento de empanadillas, que parecen están en formación, tienen una cara estupenda! saludos

Pedro dijo...

Pilole.-
No es que parezca, es que ¡están en formación!
¡MUAC!

Raquel dijo...

Pedro:) ay caray eres de lo mejor para volver a disfrutar de la normalidad tras tanta fiesta jaja me he reido muchísimo vas a tener que grabar una segunda parte yaaaaaaa

Besicos sorianos para la contraria también:)

Pedro dijo...

Raquel.-
Estoy en tratos con la Metro Goldwin Mayer para eso de la grabación, pero se niegan a sustituir a su león por mis perras, así que...¡no creo que haya trato!
¡MUAC!

BlueLady dijo...

Yo me llevo una o dos, ahora que no me ve nadie...
Un beso para las perras y las güelas que son un primor.
¡Feliz vuelta a los ruedos!

Pedro dijo...

BlueLady.-
Dicen Sula y Nina que te salvas de un "bocao" porque les has mandado un beso, ¡qué si no....!
¡MUAC!